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金華市友誼食品有限公司是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng)：洋河藍(lán)色經(jīng)典、長(zhǎng)城、塔牌、castel等?？梢躁P(guān)注我們【金華友誼】。可直接搜索金華友誼食品。

觀察葡萄酒的中心色調(diào)，可以幫助我們預(yù)判其酒齡。白葡萄酒顏色主要有：檸檬綠（Lemon-green），檸檬（Lemon），金黃色（Gold），琥珀色（Amber），棕色（Brown）。當(dāng)然，也因?yàn)槿绱?，葡萄酒在瓶?jī)?nèi)的發(fā)展速度減緩，幾乎不會(huì)發(fā)生氧化作用，相對(duì)來(lái)說(shuō)儲(chǔ)存時(shí)間更久。白葡萄酒隨著酒齡增長(zhǎng)，顏色由淺入深。檸檬綠和檸檬是大多數(shù)新酒所呈現(xiàn)的顏色，而金黃色往往是年份較長(zhǎng)陳釀型白葡萄酒的顏色。琥珀色和棕色是利口酒的典型顏色。

紅葡萄酒的顏色主要有：紫紅色（Purple）、寶石紅色（Ruby）、石榴紅色（Garnet）、黃褐色（Tawny）和棕色（Brown）。那時(shí)用來(lái)作為葡萄酒壺和酒罐瓶塞最常見(jiàn)的是用火漆或者石膏，并在葡萄酒表層滴上橄欖油(來(lái)減少酒與氧氣的接觸)。一般的年輕的紅葡萄酒都是寶石紅色帶有紫色邊緣，漸漸會(huì)向石榴紅色、黃褐色和棕色過(guò)渡，棕紅色的葡萄酒一般至少陳釀 5 年。

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如何判斷葡萄酒是否變質(zhì)了？

a. 看葡萄酒是否有被氧化。當(dāng)然，葡萄酒作為一種酒精飲品，要想達(dá)到“發(fā)霉”這種狀態(tài)確實(shí)不如其他飲食那樣迅速。葡萄酒也會(huì)像金屬一樣，在氧氣過(guò)多時(shí)易被氧化。如果您聞到像醋一樣非常刺鼻的氣味，口感也由新鮮變得干澀偏苦，那么你就可以判斷這款酒已經(jīng)被氧化了。一般情況下，白葡萄酒比紅葡萄酒更容易氧化，這是因?yàn)榧t葡萄酒中的高單寧可以減緩氧化的速度。

以軟木塞封瓶的葡萄酒要平放，就是為了迎合軟木塞本身的特性。如果您聞到一股蘑菇味和發(fā)霉的紙板味，那么就可以初步判斷酒有瓶塞味了。螺旋蓋的功能不會(huì)受濕度影響，所以沒(méi)必要平放；用橡膠塞封瓶的葡萄酒大多在年輕時(shí)就飲用了，而且有些人認(rèn)為橡膠長(zhǎng)期接觸酒液對(duì)對(duì)葡萄酒風(fēng)味產(chǎn)生影響，所以一般不平放；玻璃塞跟螺旋蓋一樣，不受濕度影響，而且以它封瓶的酒一般要在年輕時(shí)飲用完畢，所以不平放。

長(zhǎng)城葡萄酒，選材自北緯四十度黃金釀酒葡萄生長(zhǎng)帶，打造了五大黃金產(chǎn)區(qū)，深挖產(chǎn)地風(fēng)土優(yōu)勢(shì)，精研產(chǎn)品釀造技藝，原材料和釀造條件結(jié)合長(zhǎng)城匠心獨(dú)運(yùn)的工藝，造就了“國(guó)家宴標(biāo)配”的精良品質(zhì)與不凡口感，也因此，四十年來(lái)，長(zhǎng)城葡萄酒屢登國(guó)家宴舞臺(tái)，深受各國(guó)來(lái)賓喜愛(ài)。葡萄酒瓶形狀不同，背后學(xué)問(wèn)很大最常見(jiàn)的酒瓶，圓柱形的瓶身搭配高高的肩膀，各種顏色都有。