盛世鳳凰酒的模式優選企業【盛世鳳凰】

“太平盛世品佳釀，鳳凰美酒送吉祥，酒逢知己千杯少，石窖洞藏有芳香。”從原材料的取材、釀造工藝到生產技術、洞藏陳貯，鳳凰釀酒都做到了精益求精。就白酒發酵來講，水既是介質，又是一種特殊原料，俗話說：曲是酒之骨，水是酒之魂，盛世鳳凰白酒釀造用水，取之于被稱為“鳳凰泉”的地下百米深泉眼，經過多級凈化處理，甘甜凜冽，凈爽宜人，地表、地下無任何污染源，水中各種微量元素含量適中，口感微甜干爽，經檢測，為釀酒水源；在釀造工藝方面，由中國白酒泰斗、國際釀酒大師賴高淮導師親自監督設計完成，采用傳統純糧固態發酵，混蒸餾、熱水上量、輔料清蒸、五甑操作、低溫入窖等復雜精準的釀造流程；在釀造方面，鳳凰釀酒靠青石窖發酵的酒質“純凈、醇正、醇厚、醇香”，老熟后沉香突出，并可衍生多種香型酒，是培育“千年糟、萬年窖”的選擇

鳳舞華夏 愛滿人間

鳳凰釀酒有限公司互聯網平臺領導曹家齊曹總代表公司慰問低保家庭。

為低保戶家庭送來大米和糧油

關切的詢問窗戶是否漏風，燃煤夠不夠用，冬天冷不冷，還有什么需求。

老人聽力不好，口齒不清，在紙上寫下滿滿的感激之情。

鳳凰有愛，大愛無疆，奉獻愛心，傳遞溫情。

鳳凰釀酒一直踐行社會責任，用大愛匯聚成暖流，幫助需要幫助的家庭，形成強大的社會正能量，我們堅信，鳳凰會用實際行動展昭影響越來越多的企業、個人奉獻愛心，幫助他人，讓我們的社會愛意濃濃，溫暖和諧。

唐山盛世鳳凰酒經過在青石窖43天完成發酵 ，其中包括6個特殊工藝窖池，經專人看管采用特殊工藝，120天雙輪發酵，所生產出的都是原漿酒，發酵成熟以后呢，就進入蒸餾階段。主要采用'老五甑'傳統釀造工藝與現代工藝相結合，但是釀出來的甑流是不可以直接飲用的，因為里面含有一部分有害微生物，需要儲存，公司擁有華北地區的洞藏群，也是鳳凰三絕之一的鳳凰洞，洞內常年溫度18-22度之間，恒溫恒濕，是白酒自然老熟，減少損害的環境，需要儲存三年以上才用以調酒，這樣一款原漿酒完成了.

唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統釀造工藝基礎上融合名家所長，靠特有的天然植被及其微生物區系和的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風格。

白酒是一種特殊的消費品，具有豐富人民生活、繁榮市場的作用，早在明、清時代，白酒就逐漸代替黃酒，成為主要的酒飲。白酒在人民的生活中有特殊的地位，無論是喜慶豐收、歡度佳節、婚、喪、嫁、娶、迎賓宴友還是保健等都離不開白酒。我國的一些行業的作業工人、農民，嚴寒地區的牧民、居民對白酒有某種職業需要和生活需求。適量的飲用可以振奮情緒、促進血液循環。白酒又有殺菌、去腥、防腐作用，用于源遠流長。酒與歷代文人有不解之緣，李白斗酒詩百篇，飲酒成為助長文思的一種方式，同時也成為文人墨客寄托情思、抒發胸懷的精神之糧。在古代，酒又是神圣之物，是皇家、祭祀用品。酒產品歷經發展，積淀了濃厚的文化和藝術價值，近年來酒類收藏已成為一種極具時尚的收藏。

盛世鳳凰酒廠推出的“盛世鳳凰”龍鳳雙壇，這個酒是我們的純糧55度原漿酒，每壇1.5升，是江西景德鎮純手工法蘭瓷，法蘭瓷是引進臺灣工藝，具有相當高的收藏價值。這款清香型白酒，香醇，淡雅，入口綿，落口甜，飲后余香，回味幽長。在全國市場上受到廣泛贊揚，有詩為證：呈吉祥、鳳舞華夏國運昌、一帶一路宏圖展、龍鳳騰飛酒飄香！