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發布時間:2021-10-13 05:29  
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在繁忙的超市.餐廳,顧客可以根據服務員的特定裝飾輕易地尋求幫助:交通公路上的.急修人員的反光背心.低齡學生校服上的反光條紋,增加了標識的易識別性和安全性。可歸納出的標識性作用為:樹立行業.角色的特定形象,便于企業理念和精神,利于公眾監督和內部管理,并能提高企業的競爭力。職業服裝的標識性具有服裝精神性方面的重要性質,從中可以區別著裝者的社會經濟地位差.工作環境差.文化素質差和性別差等差別。


西餐:西餐分為西餐咨客、西餐服務員、西餐領班等崗位。西餐咨客、迎賓:多為小姐,一般穿黑長裙,短西式上衣,內穿白襯衣,腰封和領結,色彩多以紅、白、黑色為主。西餐服務員:服務員通常為西式馬甲或短西服,內穿白色單領襯衫。配黑、紅、白色領結(花),色彩宜與咨客相同。、領班:多以黑、白、青果領、槍駁頭、單扣或雙排扣黑色禮服為主,穿白色襯衫打領結或領帶,配相應腰封。



酒吧:多為男務員,多為西式馬甲,也可為露背式馬甲,可選用緞面或花料、閃光花料的面料,色彩華貴、氣派。
廚師服:廚師服款式寬松,顏色潔凈、衛生。一般為白色,配帽子。西廚帽子很講究,帽子愈高的,級別愈高。廚師長、副廚師長、中廚總廚、西廚總廚款式按國際慣例,采用法國廚師設計款式為標準,通常采用主領、雙排扣白色上衣,配黑馬條、犬齒紋褲子,領圍白色或其它顏色汗



行政管理人員包括:董事長、總經理、部門經理、主管、秘書、辦公室文員、財務部職員等:根據職位來選擇用料的檔次、顏色。酒店行政文職人員,服飾多以西服、西褲、馬夾、西裙、襯衫、領帶、領花組成。顏色多以深色調為主,體現穿著者的莊重沉穩;管理級別較高者多以深藍、藏青、黑色西裝為主。相對而言,假日酒店比商務酒店行政人員著裝要明快些。但從一般文員到高層管理衣服色調上都遵循由淺到深的規則。級別越高顏色越深。