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清粉機作為現(xiàn)代面粉工業(yè)中不可缺少的設(shè)備，已被廣泛應(yīng)用，設(shè)置道數(shù)越來越多，6P、7P 已不罕見。許多大型粉廠，在 P1、P2 的基礎(chǔ)上設(shè)置了復(fù)清。對 P1、P2 后段篩下物和第三層篩上物中的麥心顆粒再提純，以增加麥渣顆粒中純麥心的比例。生產(chǎn)中對 P1、P2 和復(fù)清 CP1、CP2 各自的作用要明確， P1、P2 的、二層篩網(wǎng)配置略粗一點，將麩屑、麩片提出送入相應(yīng)的皮磨，并要盡可能少的帶走麥心顆粒。第三層篩網(wǎng)可在各道清粉機的設(shè)計安裝中，對清粉的目的要明確。

安裝清粉機篩網(wǎng)的注意事項:注意事項:縫制篩網(wǎng)下料時應(yīng)注意使相鄰的兩邊為直角，尺寸必須準(zhǔn)確，否則浪費材料。篩孔較小的，篩網(wǎng)彈性較好，故下料時要比篩孔大的篩網(wǎng)短一些。建議JMG18-36 的篩網(wǎng)裁534mmX534mm，JMG38-54 的篩網(wǎng)裁529mmX 529mm，篩網(wǎng)必須張緊，否則影響刷子運動，從而影響工藝效果。

有關(guān)清粉機的工作原理介紹

 清機是利用篩分、震動拋擲和風(fēng)選的聯(lián)合作用,將粗粒、粗粉混合物進行分級。清粉機篩面在振動電動機的作用下做往復(fù)拋擲運動，落在面上的物科被拋擲向前,氣流自下而上穿過篩面和料層,對拋擲散開的物料產(chǎn)生向上的作用力,使得物料在向前推進的過程中,自下而上按以下順序自動分層:小的純胚乳顆粒、大的純胚乳顆粒、較小的混合顆粒、大的混合顆粒、較大的麩皮顆粒及較輕的麥皮。各層間無明顯界線,尤其大的純胚乳顆粒與較小的混合顆粒之間區(qū)別更小。選取合適的氣流速度，使較輕的的顆粒處于懸浮和半懸浮狀態(tài),較重的粒接融篩面,再通過配置適當(dāng)?shù)暮Y孔將上述分層物料依次分為:前段篩下物、后段篩下物、下層篩上物、上層篩上物和吸出物。

2清粉工藝系統(tǒng)的合理設(shè)計和正確使用是實現(xiàn)面粉生產(chǎn)的重要保證

完善清粉工藝系統(tǒng)是實現(xiàn)面粉生產(chǎn)的前提。進行清粉系統(tǒng)設(shè)計時，應(yīng)該根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、面粉的生產(chǎn)種類、產(chǎn)品質(zhì)量要求、粉路的類型等方面考慮，一般來說，生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品種類多、產(chǎn)品質(zhì)量高、粉路長的制粉工藝，物料分級細、分級數(shù)多；清粉的對象范圍大、品種多，有前路皮磨系統(tǒng)、中路皮磨系統(tǒng)、重篩系統(tǒng)、渣磨系統(tǒng)等來料清粉；清粉的品種有粗麥渣、細麥渣、粗麥心、細麥心、硬粗粉、軟粗粉等；要求配置清粉機數(shù)量多，清粉機的分級細。