釀酒設(shè)備價(jià)格優(yōu)按需定制“本信息長(zhǎng)期有效”

    小型釀酒設(shè)備步驟簡(jiǎn)單。用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備釀酒技術(shù)為：質(zhì)料→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→出甑攤涼→加曲→裝桶培菌→加水平配糟→裝桶釀造→蒸餾→成品酒。熟料高產(chǎn)釀酒技術(shù)為：熟料糧食 酒曲 水→釀造→蒸餾→成品酒。

　　節(jié)省時(shí)間和成本。直接將熟料加酒曲加水即釀造產(chǎn)酒，比傳統(tǒng)技術(shù)省燃料，省產(chǎn)地和人力，省時(shí)間，蒸酒和蒸料幾乎是一起消耗完的。

　　小型設(shè)備出酒率高。傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備技術(shù)釀酒出酒率低，而選用熟料高產(chǎn)釀酒新技術(shù)新設(shè)備出產(chǎn)，出酒率可提高。

　　小型釀酒設(shè)備釀出酒的質(zhì)量高。用該技術(shù)生產(chǎn)的白酒酒體明凈、綿甜爽口、酒質(zhì)純粹、渾厚悠長(zhǎng)、無邪雜味、焦糊味、暴辣味。經(jīng)部門檢查，酒質(zhì)到達(dá)規(guī)范。因?yàn)榫导兗Z釀制，保持本來傳統(tǒng)酒的風(fēng)味。

　　經(jīng)濟(jì)效益高。因?yàn)橛迷撔录夹g(shù)釀酒比傳統(tǒng)技術(shù)本錢和工時(shí)節(jié)約一半，釀酒設(shè)備出酒率又提高，且能保證酒質(zhì)安穩(wěn)同時(shí)還有高蛋白酒糟等副產(chǎn)品可售賣或喂豬、魚等。其經(jīng)濟(jì)效益就明顯地體現(xiàn)出來了。釀酒設(shè)備價(jià)格優(yōu)

    秋冬季節(jié)使用小型釀酒設(shè)備釀造白酒注意事項(xiàng)。每到秋冬季節(jié)都是白酒市場(chǎng)高峰期了，這時(shí)釀酒廠家開始大量進(jìn)行生產(chǎn)釀造白酒，為了保證釀造出來酒的質(zhì)量，釀造過程中是有很多事項(xiàng)要進(jìn)行注意。那么，在秋冬季節(jié)使用小型釀酒設(shè)備釀造白酒時(shí)，應(yīng)該注意什么事項(xiàng)呢?

    提升入池溫度：在正常情況下，入窖溫度凹凸決定了發(fā)酵速度和頂火溫度。操控好入池溫度，把握住窖池的升溫情況，才能適應(yīng)微生物的成長(zhǎng)代謝，因而，冬天氣溫低，在晾醅和加曲拌種時(shí)稍有時(shí)刻延誤，醅溫會(huì)很快下降。釀酒設(shè)備價(jià)格優(yōu)