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白菜實驗斬拌機制造商

采用進口軸承;電機合乎en標準，抗負載能力強。轉(zhuǎn)速比超過4500轉(zhuǎn)，能進一步提高乳狀液實際效果，使商品榮譽出品率更高，實際效果更佳。整個設(shè)備選用SUS304不銹鋼板材制做，合理配置、美觀大方，經(jīng)久耐用。具備環(huán)保節(jié)能的作用，一刀輔助、鍋速、斬刀與斬鍋的空隙、斬刀材料和刀的強度設(shè)計方案更為有效。將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，可以將輔料、、水與肉餡或肉粒一起拌和勻稱。 

斬拌機是肉食品加工生產(chǎn)各種肉制品的理想設(shè)備，也是關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能在短時間內(nèi)把肉斬成肉糜、肉餡狀，并同時將原料一起攪拌成均勻的乳化物，提高產(chǎn)品的細密度和彈性，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，也可用于蔬菜、水果、魚類的粉碎加工。整機采用304不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，加工精度高，傳動系統(tǒng)運轉(zhuǎn)穩(wěn)定，安全可靠，減輕勞動強度，能使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。
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電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。整機設(shè)計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小，刀尖于鍋底間距可調(diào)至1.0mm，斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

利特機械專業(yè)生產(chǎn)斬拌機設(shè)備，其設(shè)備主要用于生產(chǎn)肉丸、腸類、水餃、包子等產(chǎn)品。斬拌機主要功能：

1.斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，輔料一起攪拌均勻。

2.該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。

3.其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱高，過載保護性能好等特點，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用。

4.設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。