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發布時間：2021-01-15 15:25
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為此，北京將建立廚余垃圾“綠色車隊”。足額配備廚余垃圾運輸車輛，統一車輛外觀。做好居住小區廚余垃圾桶對接廚余垃圾運輸車輛相關工作，確保廚余垃圾分類投放、分類收集、分類運輸，杜絕收集運輸環節出現混裝混運現象。
對于餐飲單位的餐廚垃圾收集則將采取更加嚴格的措施。她認為，目前，我國許多城市考慮的是殘處理及處理設備，這種模式處理能力較大、技術更加成熟，但大多城市還沒有建成專門的廚余垃圾處理廠，在廚余垃圾收集量不大的階段，多依托餐廚垃圾處理廠來暫時處理少量的廚余垃圾。馮向鵬介紹，北京將采取“邊登記、邊簽約、邊規范”的方式，對產生餐廚垃圾的規范餐飲單位進行摸排，建立本區餐飲單位餐廚垃圾管理基礎臺賬。要求餐飲單位按規定，單獨收集、存放餐廚垃圾，嚴禁混入紙類、塑料、木筷、灰土、炊具、餐具等非餐廚垃圾，將餐廚垃圾交由有資質的單位收運處置，對未按規定排放餐廚垃圾的餐飲單位依法予以查處。
各區要配置密閉環保、標識明顯、數量充足的餐廚垃圾運輸車輛，餐廚垃圾收運作業主體要滿足規范收運需求，鼓勵政府采用購買公共服務模式，引導專業企業或單位從事餐廚垃圾收集和運輸。
于是，他們引進日本先進技術，在此基礎上進行自主研發。經過6年技術攻關，耗資近6000萬元后，“聚優境”餐廚垃圾處理設備終于研發成功。
“我們解決了、設備的適應性難題。”介紹，目前培養的針對城鄉餐廚垃圾、易腐垃圾、動物糞便等成分復雜的有機垃圾，可以做到廚余垃圾減量99%，大骨頭、貝殼等難以“消化”的垃圾也可以分解，2～3個月更換一次菌群。處理設備根據垃圾處理量的多少分大小型號，耗能相對較小，使用過濾器、等離子高溫燒結、UV光解等技術處理后，排出的氣體無色無味。”食堂負責人詹先生介紹，設備使用了半年左右，只換過兩次，產生的菌肥由廠家運走制作有機肥。產出物只是少量的菌肥，可以作為有機肥料。廢氣排放、菌肥等經過第三方專業檢測，均達國家標準。
廚房是我們幾乎所有家庭的主要功能區，我們每天三餐就能得到產出。雖然有些人不太適合廚房，但他們對廚房的實用性和清潔性有很高的要求。也可以開啟社區示范點，以推廣“就地減量”“從個人做起，少產生垃圾”的環保理念。廚房的清潔程度可以直接反映出一個人對衛生的敏感性。但廚房也更容易產生難以清理的垃圾，避免這種情況，用生物廚房垃圾機來解決你的廚房垃圾問題，這樣你就不會再無所適從了。餐廚垃圾處理設備
目前，垃圾分類要求非常嚴格，廚房垃圾的分類非常復雜和瑣碎，大部分廚房垃圾與湯混在一起，加上大量易腐爛的瓜皮和蔬菜葉，容易產生的惡臭，不僅對環境的處理，而且新的一天的好心情也容易被這樣的雜活大大減少。
而生物廚房垃圾機可以直接消化廚房中產生的蔬菜葉、果皮和剩菜，并且有生物降解劑參與其中，食物的速度會大大減慢，自然也沒有必要很快產生不好的味道。”食堂的楊阿姨告訴記者，每天中午，她把廚余垃圾稍微瀝干后投入機器，2～3個小時后，垃圾就消解完畢，再也不需要臭氣熏天的泔水桶。廚房垃圾隨時都可以喂到它，不必一夜之間離開樓下，不再需要擔心廚房垃圾的空氣副作用，這也會產生很多蚊子干擾。
有了生物廚房機器，我們不僅可以使廚房干濕整潔，而且還能處理包圍城市的垃圾，保護家庭衛生，有助于環境保護，安全和健康。為什么不呢？
