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發布時間:2021-04-30 08:23  
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鈣果的主要用途
經濟:
歐李的生物類群和果實類型繁多,是寶貴的育種材料。由于歐李植株矮小,生長快,結果能力強,可以作為"草地果園"栽培,利用地埂、邊角地栽種,效益非常好。也可以作為一般喬木果園間作種植,一般當年就開花、結果,畝產可達100千克,第二年畝產可達300到500千克,第三年畝產可達1000到1500千克;在歐李園周圍有大量溫室或大棚種植時,早春要消滅蚜蟲蟲源,待有翅蚜遷飛前期或初期(4月中旬)及時懸掛黃色粘蟲板進行防治。歐李果的市場售價比較高,每千克達10到20元,每畝可收入可達數千元甚至上萬元。如果利用溫室栽培,可實現周年上市,效益更高。枝條可以編成各類手工藝品。
鈣果的品種
【加工鈣果品種】黃珍珠1號鈣果,臨沂地區陽歷7月中旬成熟,單果重12克,16克,果面金黃色,有光澤,果肉黃色,果似櫻桃,味似李子、酸甜適口,含糖量13%,香味濃郁,可制作盆景、小區綠化、采摘園。
【加工鈣鈣品種】黃珍珠2號高鈣果,陽歷8月中旬成熟,采收期30天左右,平均單果重15克,20克,果實金黃色,果面光滑美觀,果型似櫻桃,果肉黃色,味似李子,濃甜多汁,風味清香,可制作盆景、小區綠化、采摘園。

鈣果的營養價值和功效
歐李果是一種難得的高鈣水果,平時人們食用以后能起到明顯補鈣作用,可以預防骨關節疾病,也能促進骨骼發育。另外歐李果中還含有多種維生素和豐富的酸性成分,這些營養物質被人體吸收以后能調理腸胃,提高腸胃的消化功能,能緩解,也能預防腸發生。
歐李果是出產在中國東北地區和內蒙古地區的一種特色水果,這種水果成熟以后,表面深紅,果肉細嫩果汗含量高,味道甘甜略帶酸味,可以直接鮮食,也可以加工成多種干果食品,供人類食用,歐李果的營養價值特別高,而且具有出色的保健功效。