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發布時間:2021-05-15 02:41  
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榨料水分偏低時,榨機的榨籠內發出咯咯的響聲,使整臺榨油機振動;出餅不能成塊而碎散且呈黑褐色,并帶焦斑;動力電機負荷電流高于30安培;出油位置移向出餅方向,出餅口冒青煙,出油減少,油色深褐。
以上現象若持續時間太久,會造成重大機械損壞事故。這時,必須立即降低蒸汽壓力,在上蒸缸加大直接汽噴入量,關小下料門,減少向榨籠喂料,增大出餅厚度,讓榨機負荷逐步下降后,再加以調節,使之恢復正常工作狀態。
當榨油機壓榨量降低,出餅或出油不正常時,應將榨螺軸抽出,檢查榨螺、榨條、出餅圈的磨損情況,磨損零件要及時更換。每班工作結束后,應清除機器內的殘餅,擦干凈機器表面灰塵、油垢。花生毛油的生產過程:花生仁——控溫烘干——原料包裹——加壓——脫脂花生仁花生在一定的壓力、一定的水分、一定的溫度和時間等有效條件下,利用液壓榨油機壓榨花生仁,即可得到顏色杏黃,原汁原味,氣味芬芳,味道純正的花生油及脫脂效果不同的花生米。生產季節結束后長期存放時,應進行一次保養,并將榨螺、榨條、出餅圈拆洗重新涂油,放在干燥處。
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冷榨油是在油料壓榨前不經加熱或低溫的狀態下,送入榨油機壓榨。榨出的油溫度較低,一般不需要精煉,經過沉淀和過濾后得到成品油。對所有潤滑部位加注潤滑脂,齒輪箱中所加的潤滑油,其品種和牌號應符合說明書上的要求。冷榨油具有天然特性,避免了傳統高溫榨油加工產生的不利影響。冷榨成品油中保留了油料的天然風味和色澤,完整的保存了油中生理活性物質。
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