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發布時間：2021-01-20 18:33
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什么是廚房運水排煙罩系統
廚房運水排煙罩系統是一個普遍用于廚房油煙凈化的環保產品。
1、循環水進入運水排煙罩進入管徑噴頭噴入煙罩內，由于噴頭的設計比較獨特，使水流呈扇形霧狀噴出，且覆蓋的面積也比較寬闊，不會出現水霧死角區。部分體積較大的水珠，經反射板反彈，可再霧化。
2、油煙或爐煙由于系統的強制抽風，在往上的流動的工程中與霧水交叉混合，此時由于風速不高，加入化油劑的水霧大限度的與油煙混合并產生皂化反應，對油煙起凈化分離作用，油及氣味全隨水而出
3、穿過霧水區的水氣混合體在氣水分離扇的旋轉作用下，氣體被抽風系統的風機抽走，水又流回水循環系統。
4、與油煙相遇過的霧水打在托水板上的流回水槽，由水槽進入控制系統。
運水排煙罩的保護與維護：
1、經常檢查控制箱內有無化油劑，應及時補充，無化油劑時會堵塞管道。
2、每天使用完畢必須待控制箱內之污水放清，并清洗運水箱，清洗過濾器，確保箱內清潔。
3、每月檢查清洗運水排煙罩及管道，檢查噴水咀是否被阻塞，及時疏通。
4、每月清洗離心分水扇衛生，檢查分水扇是否轉動靈活。
5、當控制箱發出警報故障或缺水，缺化油劑時應及時處理，以免損壞控制系統。
排煙罩清洗方法
能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用；抽油煙機需要定期進行清洗，簡單清洗是處理不掉油污的，清洗抽油煙機必須使用專業的清洗劑進行清洗，下面一起來了解一下酒店廚房排煙罩安裝方法是怎樣的吧？油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液濕度保持在60℃左右，去污力才好。
1、固定煙機掛板：在安裝位置鉆好孔用十字螺絲將包裝箱附帶的煙機掛板固定在墻上；
2、將煙機掛在掛板上：將吸油煙機掛到掛板上，確保吸油煙機無晃動和脫鉤現象并盡量保證水平；
3、安裝排煙管：將排煙管的一端與吸油煙機上的出風口連接，另一端則與共用煙道或外墻上的墻孔連接。若排煙到共用煙道，勿將排煙管插入過深導致排煙阻力增大，若排煙到墻外，則建議在排煙管外裝上百葉窗，同時務必使排煙管口伸出30mm，避免回灌；
4、安裝油杯：將油杯擰上或是推入到位固定好。
不銹鋼排煙罩比較油煙機更靠譜
在油煙污染整治活動中，餐飲商家對于油煙凈化器的使用特別重視，仔細挑選，慎重購買。但是別忘了不銹鋼排煙罩的功勞呀，他們搭配使用才能做好廚房通風排煙喲。讓廚房更加大氣上檔次。排煙罩電機單向調速電動機是利用通過改變排煙罩電動機的串聯、電壓、電流和頻率來改變電動機的轉速，使排煙罩電動機達到好性能的一種電動機。而且這個產品的尺寸完全可以按照客戶飯店廚房的實際尺寸訂制，分析灶臺的面積，灶眼的數量，風機的大小進行多方位的考量設計，做到客戶想要的使用效果和美觀。此項產品優勢：
功能全方面：產品含風機，凈化器，消聲器，煙罩。
不占空間：室外無設備，外墻沒有煙管。
適用廣泛：不同規格可任意組合使用。
低噪靜音：設備安裝在室內，室外無噪音污染。
源頭凈化：風管內干凈，無需清洗。
節約投資：省集煙罩、省風管、通風系統簡單。
