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              發布時間:2021-01-18 07:28  

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              廟東排骨

              招牌美味

              回頭客超多!留香排骨

              一口圈粉的留香排骨,外表被炸的金黃酥脆,裹著薄薄的一層粉,一點都不厚。啃吃起來簡直太滿足。

              剛出鍋的排骨冒著熱氣,真是赤果果的。有點自然的甜甜味道,原來排骨是提前用了28種香料腌制。每一種味道都深入排骨里了。他們家的主打排骨,但還有很多別的選擇哦~~什么鴨舌、雞爪、雞翅…嘎嘣脆的口感,吃到之后,完全停不下來好嘛。


              三年前,一直做品管理行業的Lee還是個經常出差一天,他在異鄉街頭,吃了一袋排骨,突然想起小時候愛的味道:老媽做的炸排骨,頓時做了個清奇的決定:脫下這身Prada,我要回家賣排骨。

              三年后,“廟東排骨”在全國開到了70家。從制霸街頭的“豬肘子”、“雞爪子”、“驢肉火燒”里闖出一條路來,Lee說,這三年是家人差點和他“斷絕關系”辛酸史,“好好的班不上,居然去賣小吃”。三年的沉淀,只為夯實基礎,為消費者提供一個健康,美味,持久的品牌。但他們不知道,這份排骨,正是Lee對家的味道的一種深刻的眷戀。


              廟東排骨的炸排骨精選新鮮、健康的排骨,加上現代精湛的制作技藝,把原本印象中排骨進行了多項的技術改良,再加上多種獨有配料,研制出符合消費者口味的炸排骨,入口不油不膩、口味豐富,營養美味,備受廣大消費者的歡迎。

              如今,南京·老門東招牌美食廟東排骨正式登!創始人走遍30多個城市,秉承傳統風味小吃的初衷,炸出香酥美味的排骨,至今火遍深圳南京廈門。陸!西安!金輝·環球廣場!光是看著這些圖片就控制不住口水飛流!選自精選仔排,經28種香料真空腌制,牢牢鎖住了香料與肉汁美味的排骨,裹上少許生粉漿,定時定溫進行炸制。嚴選的食材,講究的做法讓出鍋后的排骨外酥里嫩,表面金黃,內里鮮嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散開,讓人回味無窮。



                    豬小排又名豬肋排。豬小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上邊是肋排和子排。小排的肉層比較厚,并帶有白色,豬肉為人類提供蛋白質和必需的脂肪酸。

                    廟東排骨創始人于2010年決定投身傳統風味小吃開始,走訪了全國30多個城市,嘗遍了全國一百多種小吃。終決定選擇炸排骨作為研發并長期堅持的產品。

              于2014年初在南京市秦淮區創立了直營店鋪,并取名店名為?廟東排骨?。

              店鋪開業初期即受到廣大消費著的好評,生意火爆,隨即連開兩家直營店鋪。2016年5月廟東排骨商標注冊成功。留香排骨一口圈粉的留香排骨,外表被炸的金黃酥脆,裹著薄薄的一層粉,一點都不厚。2017年應廣大消費者要求正式注冊公司放開加盟,并與中國500強之一的雨潤集團達成戰略伙伴合作協議,從此解決了任何小餐飲品牌都無法比擬的貨品安全與品質問題。三年的沉淀,只為夯實基礎,為消費者提供一個健康,美味,持久的品牌。