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發(fā)布時間：2021-01-10 15:04
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1、商用電磁爐所需電壓？
答：需380V 三相交流電源、 220V 單相、入口 220V 三相、 400V 三相均可以。
2、商用電磁爐有輻射嗎？
答：輻射比手機(jī)小，并且是鍋底 10 公分范圍內(nèi)，對身體無害！
3、商用電磁爐會不會漏電？
答：不會漏電。因為整個過程與電沒有接觸，加熱過程是電磁加熱，與電沒有物理接觸。內(nèi)部線圈全部有防水設(shè)計。所以不會漏電。
4、購買商用電磁爐是不是打掉現(xiàn)在油爐或者氣爐？
答：只要您有地方可以放下我商用電磁爐，就不需要打掉正在用的設(shè)備。如果沒有足夠的空間就得打掉現(xiàn)在設(shè)備。
5、 如果停電不就不能用了嗎？
答：如果停電，油爐、氣爐也不能用，因為抽油煙設(shè)備，鼓油設(shè)備都不能運行。
明檔組合爐多功能型
可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燜、扒等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)、場地以及安全條件受到限制的場所使用（例如商場超市、地下室、高層建筑），極大地擴(kuò)大了使用范圍，并能大限度地節(jié)約廚房空間，降低成本，提高利潤，安裝搬遷輕巧方便。
明檔組合爐采用獨特的節(jié)能器設(shè)計，廚師只要把燒菜的鍋放到爐灶上，灶火會立即自動調(diào)大，烹調(diào)中大火小火自由轉(zhuǎn)換，十分方便；單眼低湯灶可以有效杜絕空燒減少燃?xì)夂陀偷睦速M，每年每臺節(jié)能器的節(jié)能收益達(dá)到一萬元以上（按市場價計算）。
商用電磁灶在使用前一定要仔細(xì)了解哪些知識內(nèi)容？
6.商用電磁灶使用完畢，應(yīng)把功率電位器再調(diào)到小位置，等待散熱風(fēng)扇停止運作后再關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。
7.清潔商用電磁灶時，應(yīng)待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板
正確維護(hù)商用電磁灶散熱風(fēng)扇要注意哪些事項？
1.在運行過程中發(fā)現(xiàn)散熱風(fēng)扇有異常聲、機(jī)芯線盤嚴(yán)重發(fā)熱、、開關(guān)跳閘、不能啟動等現(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢查。為了保證安全，不允許在散熱風(fēng)扇運行中進(jìn)行維修，檢修后應(yīng)進(jìn)行試運轉(zhuǎn)五分鐘左右，確認(rèn)無異常現(xiàn)象再開機(jī)運轉(zhuǎn) 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
燃?xì)庠詈蜕逃秒姶旁钣泻螀^(qū)別？哪個更省錢更安全？
從長期的使用成本計算：6 個月左右（具體情況要看每天使用時間和功率）即可省回一臺電磁爐的購買成本，在以后更長的使用時間（電磁爐是一種使用壽命長的爐灶），得到的將是一種每天都在節(jié)省的優(yōu)勢，一段時間以后又可節(jié)省出另一臺全新電磁爐的購買費用，其節(jié)能效果可達(dá)到 50%以上。現(xiàn)如今，眾多商用電磁灶機(jī)芯廠家的創(chuàng)新都是體現(xiàn)在產(chǎn)品的設(shè)計上，但長期的只改變外表的形勢并不能維持商用電磁灶機(jī)芯廠家的發(fā)展。
所以總結(jié)來說，商用電磁灶還是比燃?xì)庠罟?jié)省很多的。臺式小炒爐現(xiàn)在都有 3.5KW、5KW 的，家里爆炒，大排檔、餐館快速炒菜都用這種了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
