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發布時間:2020-12-18 09:17  
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洗排煙罩的好方法
清洗排煙罩是非常重要的,由于大氣污染越來越嚴重,消防環保部門對酒店,餐廳,食堂等要求也是很高的,像油煙管道,油煙凈化設備,風機清洗很麻煩,許多酒店,餐廳為了節省費用,只清洗個表面的就造成油煙管道漏油,油煙凈化器不起作用,風機油垢多了就容易燒壞。那么清洗排煙罩有哪些好辦法呢,小編來和大家介紹一下
1,打開抽油煙機,將蒸汽水柱對準旋轉扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會循道流入廢油杯里,直到油杯里沒有油為止。
2.洗潔精,食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下,浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10--20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。
3.瓶內的清洗液用完之后,繼續配制,重復清洗。直至流出的臟水變清為止,視積垢程度,一般清洗3遍就可沖洗干凈。
4.如扇葉外裝有網罩,宜先將網罩拿下以加強洗滌效果。
5.用抹布揩凈吸氣口周圍、機殼表面及燈罩等處
6.有些老式油煙機油積油垢太厚,建議市民清洗時要找專業的電器清洗公司清洗

樓上樓下打開排煙罩做飯會有油煙飄到我家?
關于這個問題要看你家的抽油煙機的排煙罩是否裝了防止回煙的擋板,如果回煙很可能是排煙罩沒裝擋板的問題,這個排煙罩擋板的作用就是防止回煙的。還有就是你家的廚房是不是裝排氣扇了,如果裝了就會回煙。
靠油煙排風罩機的抽力將風板打開排煙,擋風板壞了或者沒裝。鐵制排煙罩僅為一矩形鐵制罩子,上開一孔接排煙管,罩在灶臺的上方。利用熱空氣上升的原理使油煙自然抽出室外。
該種排煙罩工藝簡單,成本低廉,但排煙效果較差,只適用于煙霧不大的小型飲食場所。目前沒有定型產品,而是根據灶具的大小現場制作。
一般煙道有主煙道和副煙道之分。每du家都會有一個副煙道,油zhi煙機的管道必須插在副煙道里面,這樣別人家的油煙就不會排到你家的油煙機煙管里面了;因為在主副煙道之間有防回煙裝置,可以防止油煙進入別人家的副煙道,讓油煙從主煙道直接就排出去了。我想可能是你們家的煙管直接插到主煙道里面了,并且在煙口又沒有安裝回煙擋板,所以別人在做飯的時候油煙就從主煙道串到你家的油煙機管道里面,從而油煙就會進入你的廚房了。

排煙罩系統如何清洗
廚房排煙罩系統清洗方法:
1.切斷電源,首先重點清洗通過排煙口與排煙罩同步平行的排煙道。商業場所的廚房排煙系統都是比較大型的,不像家用的抽油煙機那樣可以將每個部分都拆下來,比如排煙罩的清洗清洗就需要技術人員進入煙道內,先用定制工具將較厚的一部分油污鏟除。因為堆積了大量的油污,需要用到比較專業的化油劑,用高壓清洗機噴射化油劑后半小時,用清水沖洗干凈。
有的排煙管道口比較窄小,技術人員無法進入管道內作業,為了避免管道內的油煙留下隱患,很多公司通常會利用機械設備將管道開孔并進行清潔。這種方法比較簡單也很干凈,有的管道本身比較復雜的,人工清洗可能會留下死角。
選用設備開孔清洗需要注意的就是對開孔處的密封處理,否則出現漏油現象,會留下安全隱患。
2.清洗風機。經過長時間的運行后,風機的扇葉上會因為油污的堆積而變得厚重,風機內部空間也會油污的關系變小,排風效果就會原來越差。清潔風機首先要將風機拆下下來,清洗內部葉輪和內壁;然后清洗風機的表面。
組裝前,要給風機內的傳動裝置添加潤滑油,確保風機靈活排風。這一步比較關鍵,建議是由有豐富經驗的技術人員操作。
3.清洗油煙凈化器。廚房排煙系統的通風效果主要還受到油煙凈化器的影響。凈化器長時間使用過后,內部的極板和過濾網上都會積有大量油污,油煙凈化效果變差。有數據表明,80%左右的廚房排煙不暢,都是由于長期不重視對油煙凈化器內置過濾網的清潔。油煙凈化器分多種類型,先用清洗劑浸泡,再根據不同類型凈化器結合清洗機進行清洗。

餐飲油水分離隔離器的發展現狀
油水分離器行業,餐飲企業不重視廢棄油水分離對用戶來說,油水分離器是只會增加企業成本而沒有產出的環保設備,因此有相當一部分的終端用戶并不重視油水分離,加上油水分離設備產品的性能和質量不容易判定,用戶蕞關心的是排放能否通過環保部門的驗收以及產品的價格,因此部分廠家標榜“包排放過關”“包通過審批”的產品在當地就應運而生。
這些產品的生產商把大部分資金用于疏通各種人脈關系上,而在油水分離隔離器的研發、用料和質量上的投入很少,導致其質量和性能低劣。
