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發(fā)布時間:2021-08-26 10:19  
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過去大家買食品細心的消費者都會去看產(chǎn)品包裝上的“qs”標識,而從十月一開始,消費者就要改改自己的這種習慣了。
新《食品安全法》及配套法規(guī)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(以下簡稱管理辦法)正式實施,而對于消費者而言,直觀的變化便是食品包裝袋上“qs”標志逐漸隱退,被“sc”加上14位阿拉伯數(shù)字組成的“食品生產(chǎn)許可證編號”所取代。為什么會有此變化?“sc”標志賦予的含義是什么?我市的實施情況如何?二是就地生產(chǎn)加工食品,就地前店銷售(不向市場批發(fā)),有些企業(yè)已是具有相當規(guī)模的連鎖店。
改變習慣購買食品“認準qs”將成歷史
一提到如何鑒別食品真假,消費者第yi個想到的肯定是看食品包裝袋上的“qs”標志。在城區(qū)較大的幾家超市看到,幾乎所有的袋裝食品、飲料瓶、奶粉罐等包裝背面都印有此標識,而不少市民在購買產(chǎn)品的時候也習慣性翻看有無此標識。
對于老百姓而言,新的標志“sc”似乎顯得有些陌生,更不知道這其中的含義。答:只要生產(chǎn)大米、小麥粉、掛面之外的其他糧食加工品即按照其他糧食加工品生產(chǎn)許可證審查細則申請食品生產(chǎn)許可證。對此,市食品藥品監(jiān)督管1理局工作人員介紹,14位編號從左至右依次為,3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
“qs”對應質(zhì)量安全之義,體現(xiàn)是由相關部門擔1保的食品安全,而“sc”是生產(chǎn)之義,后跟著企業(yè)唯yi許可編碼,體現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全的主體地位,監(jiān)管部門從單純發(fā)證,變成了到事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。