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食品通過冷凍盤與速凍車直接接觸速凍

冷凍盤冷凍食物有哪些方法？如果你想知道這個問題的答案，那么就讓我們冷凍盤廠家告訴你吧，希望能給想了解的朋友帶來一定的幫助！

   據冷凍盤廠家的工作人員介紹在冷凍整安裝擱架式排管，把魚禽肉等食品裝在冷凍盤內，擱在速凍車架上進行冷凍。這樣可以加快空氣的流動速度，因為食品通過冷凍盤與速凍車直接接觸速凍，與空氣自然對流直接冷凍法相比，加快了冷凍速度。這樣的方法，需要多人合作完成，而且勞動強度大，同時效率低下，會產生很大的噪音，不利于企業的長期發展，因此，我們就需要找出更加完善的方法。當冷庫庫溫度為零下二十三攝氏度時，速凍時間約為三十至四十小時。這種方法多用于小型冷庫冷凍室。

冷凍盤的周轉箱也稱為物流箱

 冷凍盤的周轉箱也稱為物流箱，廣泛用于機械、汽車、家電、輕工、電子等行業，能耐酸耐堿、耐油污，無毒無味，可用于盛放食品，清潔方便，零件周轉便捷、堆放整齊，便于管理。其合理的設計，優良的品質，適用于工廠物流中的運輸、配送、儲存、流通加工等環節。即：一人旋轉盤，螺桿帶動主壓模板提升運動，待主壓模板提升到規定高度后，另一工人將金屬板放入模具，再由4個壓模工人分別轉動冷凍盤的長邊壓模板和短邊壓模板壓下凍盤模具的長邊和短邊。周轉箱可與多種物流容器和工位器配合，用于各類倉庫、生產現場等多種場合，在物流管理越來越被廣大企業重視的今天，周轉箱幫助完成物流容器的通用化、一體化管理，是生產及流通企業進行現代化物流管理的必備品。　

     周轉箱的特點, 無毒、無味、防潮、耐腐蝕、重量輕、耐用、可堆疊、外觀華麗、顏色豐富、純正等特點。

  

不銹鋼冷凍盤不止是食品的搬運工 眾所周知不銹鋼冷凍盤在食品行業，都是充當著搬運的用途，而大家所了解的都是這種類型，所以說今天小編為大家講一下別的用途，也就是說不銹鋼冷凍盤也可以做儲存使用，冷凍盤，我們使用的時候非常的方便，把其放入冰箱中，可以冷凍儲藏的工能，而且不會被凍壞，產品美觀干凈。若盤上沾有其他食物或異物，我們可先用洗潔精反復清洗，沖洗后再用75%的酒精消毒，晾干后防抗使用。 大多數人們在使用不銹鋼冷凍盤的時候都是做搬運使用。