臨沂不銹鋼和面機定制的行業須知

在包子機，饅頭機日益豐富的現代社會，和面機也是必不可少的面食機器。這種和面機主要是將面粉和水相互混合，均勻的進行攪拌然后螺旋攪拌在機器的帶動下，在缸內進行回轉，充分的融合，通過高速的轉動，使得缸內的面粉被不斷的推拉擠壓，快速的攪合和混合，使那種干性的面粉得到水化并且擴展面筋，成為一團具有韌性的面團。并且和面機還有真空式和非真空兩種和面機。和面機采用的是不銹鋼材質的切面刀，模仿了真實的搟面杖的圓弧形狀，使得和面的面團更均勻，氣孔密度剛剛好，面的起筋更快。而這兩種和面機還可以分為臥式，立式，雙軸，單軸，半軸等幾款類型。和面機是一種功能齊全并且花樣繁多的面食機器。它的用途十分廣泛，可以用在豪華的酒店，企業單位和食品加工廠等。并且在酒吧，蛋糕店，面包房，咖啡廳，茶餐廳，家庭自用等都可以用上它。

和面機，顧名思義，它就是用來和面的一種機器，大意的說就是用來代替我們人來用來和面的一種機器，這種機器的誕生大大的為我們節省了勞動力，并且還在工作效率上遠超人類!

　　那么一臺這樣的機器，該如何使用才是恰當的方法呢?

　　1，機器的機身以及每一個油孔都要適當的加一些潤滑油或者是食用油之類的，注意齒輪的地方也要加潤滑油。

　　2接通電源之后開始啟動攪拌器，聽聽聲音怎么樣，要是有異響的話就說明該機器不穩需要好好的唯修檢查一番了。

　　3在使用這種機器進行和面之前一定要先讓機身空著運行差不多半小時的時間，這樣是為了能夠查看機器有沒有什么問題，反復查看之后沒有問題的話再進行工作。

　　4機器的擺放應該是在一個平穩的地方，并且四個腳都要放平整了不要一個被隔起來了。并且為了安全考慮還要在機器的底部接一個地線，這點是非常的有必要的，一定要做好。

　　5平時不用的時候一定要定時的對和面機進行檢查和維修，看看有沒有那個固件松動了或者是各種線路都有沒有什么問題。防患于未然這也是非常有必要的。

要想一臺機器的使用壽命更長，就必須學會怎么樣去保養它，每一種東西都是有生命的，只有你好好的愛護它了，它才會回饋給你想要的;

　　1多準備一些潤滑油吧，因為這種機器工作量大，用到它的地方比較多，具體的怎么用你們可以參考說明書。

　　2每一個東西都有它的量，這種機器也一樣，所以在進行和面工作的時候，千萬不要貪省時間而倒入了太多的面粉進去，甚至超過了機器的容量，那樣就真的是不好了，很容易燒壞機器的電機不說，還存在著一定的危險。

　　3在每一個面團出來之后，都要仔細的檢查面團是否潔白無瑕，若是發現面團上面有什么東西，一定要進行檢修，排除疑問，以免浪費更多的材料。

　　4每次使用完和面機后都要進行及時的清潔，頻繁的清潔有助于提高機器本身的壽命和工作的質量。