公共營養師考試誠信企業「湖北中醫藥大學」

   公共營養師學習的內容主要有：營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。通過考試，成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。公共營養師取得從業資格后，從事促進社會公眾健康工作的專業人員。


   公共營養工作直接關系到大眾的健康和生命安全。據調查：我國居民從電視、廣播獲得的營養知識的比例高達60%-80%，從報刊、雜志獲得的營養知識也達45%-75%，而一半以上的營養知識是通過上述媒體的食品廣告獲得。據中國消費者協會調查：食品廣告的假功能宣傳多達42%。居民的營養健康意識被誤導，并造成資金和資源的極大浪費。要改變這種狀況，需要大量具備良好職業道德的公共營養師走向社會指導我們的居民的飲食和消費，提供正確的營養知識，而不是被利益驅使，誤導消費。

   公共營養師是國家應社會經濟發展、市場銷售的務必而導致的專業能力高層次人才，指接受專業知識學習技能學習培訓，依據國家從業資格證考試認證，得到職業資格證，從事營養檢查督促、營養與食品衛生安全專業知識散布，促進人民群眾身體健康工作中的技術專業專業技術人員。

   目前，在中國的營養專業人才十分急缺，公共營養師的發展前途非常廣闊。公共營養師可以針對身體健康和亞健康人群做營養咨詢、檢查督促工作中。公共營養師不僅可以在住宅小區充分運用重要作用，還若為公司職員、工薪族、高等級專業技術人員、參賽選手、家里提供教育、具體指導、檢查督促等服務。

   不管是從專業角度還是從國民需求上，營養師都是不能被取締的，而且還會越來越需要，營養師是醫療健康行業。營養師還能防治疾病，這個防治疾病就主要體現在防治慢性疾病上，慢性疾病都是因為長年累月的不良生活習慣造成的，所以治理也是要慢慢調理，因為慢病急治是不可能從根本上解決的。

   除了防治疾病，營養師在保健養生上也備受需要，尤其是母嬰行業，現在年輕人都講究科學養生，從備孕，懷孕、生產到坐月子，一套下來都需要不同的營養保健方法，所以母嬰行業急需營養師。