玉米面產地值得信賴,喬氏面粉公司

發布時間：2021-06-24 04:20

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視頻作者：肥城市喬氏面粉有限公司

先把水燒開，然后放入適量玉米糝，邊放邊攪拌。之后用小火熬，記住要每隔五分鐘攪一下鍋，防止糊鍋。如果你想喝香噴噴的粥，可以用小火熬20分鐘；若果你怕麻煩或沒時間，下入玉米糝燒開后就可以喝了，但是味道沒有熬20分鐘的那個好。

玉米面豆粥【功效】：適宜兒童食用，強身健體。【主料】：玉米面50克，黃豆20克。玉米面豆粥輔料：白糖或咸菜末適量。【制作】：（1）將黃豆洗凈，加水泡軟，放入鍋內煮至酥爛撈出。（2）將鍋內加足水，上火燒開后，下入黃豆，燒至再開時，倒入溫水攪至糊狀的玉米面，邊倒邊用勺攪勻。（3）開鍋后轉用小火再熬煮一會兒即可。（4）食用時，將粥盛入碗內，加入白糖或咸菜末即可。玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用，這是世界衛生組織推薦的一種粗糧細吃、提高營養價值的方法。【特點】：粥香豆酥，常食可益體強身。【提示】：黃豆要煮至酥爛，玉米面邊倒邊攪拌，以免成疙瘩

玉米面粥是一些農家人細心制作出的一種粥，具有營養，健康。喝了之后冬天不會冷，也不會餓，也具有溫飽作用

1.準備好玉米面。2.燒好開水，邊倒開水邊攪，直到沒有干粉為至，濕點沒關系。3.打上兩個雞蛋。4.攪成面糊。5.放上酵母、豆粉、白面粉。6.再放上10克糖。7.攪均勻成這樣的發糕面糊，再稀點也可以，不要太干了8.把鍋鋪好，不要忘了鍋底加水。9.倒上面糊，用手沾水抹平，否則粘手。10.蓋上鍋蓋點火加溫至30到40度之間，不要太熱燒熟了，就這樣發酵，不要在盆里發好了再倒入鍋中，那樣會蒸成死面，不松軟。11.準備幾個大棗，為了讓孩子多吃，就給他裝飾一下，大人吃就不用裝飾了12.一個小時過去了，面也發好了，都發到鍋邊上了。鍋中放水，放入醒好的玉米面饅頭，大火上氣后，中火蒸20分鐘，再虛蒸3分鐘10。13.插上幾個大棗，蓋上鍋蓋點火蒸，千萬不要動，一動就會蹋了。14.開鍋后10分鐘就熟了。

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