節(jié)能中央廚房設備產品介紹 功茂機電有限公司

中央廚房設備廠家介紹廚具主體的制作

廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標價單位是每米計算，立柜的標價單位按只計算。2、每次用完機器后必須清理粘在壓輥機切片部位的余面，以免下次使用時粘面。也有定做各類柜具的，當你選購某種牌號的廚具后，支付一定數量的定金，商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大小，經測量設計繪圖再計算出價格，顧客認為滿意后就可實施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時間，專業(yè)人員會上門進行安裝。

成功的外國快餐通常有一個完整的中央廚房。原材料的采購和加工（包括分類，雜項，切割和初步加工）均由中央廚房完成，然后分發(fā)到各個連鎖店。中央廚房專用設備（中德）設備描述：合資設備，從切割蔬菜到多次沖洗自動化加工設備。統一處理方法。統一膳食后送到連鎖店的菜肴在量化和標準化方面是一致的，這不僅突出了集中生產的優(yōu)勢，增強和統一了產品質量，而且還起到了現場生產各種連鎖店的作用。確保菜肴的顏色和香味。口味，形狀和質量方面的特殊要求滿足了人們的需求。中央廚房通過購買大量商品來減少中間環(huán)節(jié)，這使公司具有價格優(yōu)勢。集中處理提高了原材料的綜合利用率，剩余材料可以通過再加工來減少浪費，降低成本。中國菜一直有選材和嚴格材料的傳統，但制作過程復雜，難以統一。中央廚房的設置允許分支機構減少或取消自己的廚房，這不僅改善了環(huán)境，而且擴大了一線商店的面積并減少了員工數量。每個分支機構只需要通知中心廚房物料清單，中心廚房可以盡快將所需物品送到分店，有效提高分店的效率。同時，連鎖店簡化了復雜的初始加工業(yè)務，操作崗位簡單，流程專業(yè)化，有利于提高餐飲業(yè)的標準化水平，科技含量有望提高。增加。

中央廚房專用設備（中德）

設備描述：合資設備，從切割蔬菜到多次沖洗自動化加工設備。

性能：切割--提升--修整--臥式混流噴沖清洗--二次臥式混流噴沖清洗。

動能：選配多種規(guī)則刀盤，切割多種規(guī)格物料。

螺旋水流清洗，鏈板帶提升物料，孔板去雜分離雜質與物料，水源過濾后重新補給槽體。

 功能：每小時加工量300-1000公斤。