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發(fā)布時間:2020-12-08 05:16  
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要知道,玉米面沒有等級之分,只有粗細(xì)之分,因?yàn)橛衩酌嬗胁煌念伾型瑯迂S富的營養(yǎng)素,按照顏色我們可以將其分為黃玉米面和白玉米面兩種。當(dāng)然,玉米中還有大量的鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動,促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。使用玉米面可以很好的保留玉米的營養(yǎng)成分和調(diào)理功能,而且很好的改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點(diǎn)。

加工玉米面廠家哪家強(qiáng),肥城喬氏面粉生產(chǎn)廠家,專業(yè)的,放心的。專業(yè)生產(chǎn)各類的玉米面生產(chǎn)廠家、玉米糝生產(chǎn)廠家、玉米粉生產(chǎn)廠家

玉米粒和水被充分?jǐn)嚢杈鶆颍_(dá)到著水要求的玉米粒被再次用提升機(jī)輸送至貯筒內(nèi)暫時貯藏,目的是保證往下一步投料時流量均勻。
玉米面可以和細(xì)糧搭配制作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等,新花樣還有玉米面餃子、包子、餡餅等。玉米的甜度有普通、超甜和加強(qiáng)三個品種,富含蛋白質(zhì)、賴氨酸、維生素等,果穗可以蒸食也可做罐頭,小穗可可以玉米筍食品。蒸鍋上刷一層薄油,將捏好的窩頭放入蒸鍋內(nèi),大火蒸10分鐘即可。糯玉米所含的淀粉易于消化吸收,將其磨成粉可制作多種黏食,也可以用于釀造黃酒。
不少人認(rèn)為精米白面的營養(yǎng)價值比雜糧高,因此對玉米面一類的雜糧不愛食用,這是不對的。目前在美國和其他發(fā)達(dá)國家,一股食用玉米面的熱潮正在興起,玉米面甚至被譽(yù)為“健康食品”。食用玉米面有以下好處:
⑴可以防治血壓高。國學(xué)經(jīng)過大量的分析研究得出結(jié)論,認(rèn)為人之所以患血壓高是與身體中缺鈣有一定的關(guān)系,而玉米面中含有豐富的鈣,常食玉米面血壓高病可以得到預(yù)防和減輕。
肥城市喬氏面粉有限公司給大家牌普及一下玉米面內(nèi)部的一些營養(yǎng)成分,了解之后是不是覺得玉米面里面的營養(yǎng)元素很多呢,下面就跟隨小編一起來看一下吧。
熱量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 鈣(毫克) 22
蛋白質(zhì)(克) 8.1 核黃素(毫克) .09 鎂(毫克) 84
脂肪(克) 3.3 煙酸(毫克) 2.3 鐵(毫克 3.2
碳水化合物(克) 69.6 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .47
膳食纖維(克) 5.6 維生素E(毫克) 3.8 鋅(毫克) 1.42
維生素A(微克) 7 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .35
胡羅卜素(微克) 1.3 鉀(毫克) 249 磷(毫克) 196