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發布時間:2020-12-25 10:48  
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山東佰森廚業水餃爐優勢
1、本餃子爐經多年潛心研制開發,全部運用厚板不銹鋼制作,堅固耐用,具有操作簡單、使用方便等特點。本餃子爐由不銹鋼鍋體、九個不銹鋼煮餃子筐、外熱水套、兩個鍋蓋組成。可同時煮九種不同品種的水餃。
2、在放餃子湯給客人飲用的同時,打開水閥,將已通過外熱水套的余熱加熱的熱水注入鍋內(外熱水套加熱的熱水可達到100℃),同時將鍋內的水更新。具有開鍋速度快、節約時間、節約能源、無噪音等特點。
山東佰森廚業水餃鍋爐特點 :
1、分鍋分控,節能,一鍋也能煮,能源不浪費
2、精準控溫,雙重火力,侯馬市水餃爐,每個鍋底都配有6個導熱管
3、精美煮鍋健康不銹,水餃爐型號,平滑不傷水餃圓潤飽滿
4、,改善口感,來多少位食客,煮多少鍋水餃
佰森廚業憑借自己的努力與廣大新老用戶的支持,現已經成長為江北地區大的液態導熱鍋生產基地。
餃子宴
用餃子來做宴席從一千多年前的唐代就有。當時,都城長安是唐朝經濟、文化的中心。在太平盛世之中,人們對生活的要求越來越高,飲食文化也隨之發展起來。唐代長安城里盛行一種高等級的宴席,叫做“燒尾宴”,這是朝廷大臣官位提升后,進獻給皇帝的豐盛的大餐。我們在發現的一份唐代保存到今天的“燒尾宴”的食單里面,這個食單就是相當于今天的菜譜、在這個里面,就發現有一道叫做“二十四氣餛飩”。就是根據二十四個節氣,來包成不同形狀、不同內容的、這樣的餃子。開火準備煮水餃,水還沒滾就把水餃往鍋里放,接著放著不管,等到10分鐘過去,一顆顆飽滿的水餃就能上桌了。所以我們認為,今天的餃子宴可能是在唐代已經有了它的雛形。