花生油自動炒料機在線咨詢「偉昌機械」

日照偉昌機械有限公司生產的自動炒料機的發展離不開堅果炒貨行業的支持，同時炒貨行業的發展也促進堅果炒貨行業技術進步與發展，近年來，隨著堅果炒貨行業的壯大，對其技工技術及加熱方式提出了更高的要求和更新的概念，從堅果炒貨行業加工發展過程來看，堅果炒貨行業對炒料機的節能，環保，質量，溫度，速度都有了更高的要求。所以提示新機手：寧可炒嫩不炒老封閉式炒籽機是一種新式的食品、油料炒籽機械。

炒料機的優勢

1、加適量水蒸炒時，能充分破壞油籽細胞，使蛋白質吸水膨脹，蛋白質充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，有利油脂凝聚。實踐證明蛋白質變性越好，壓榨出油率就越高。比普通炒料機提高1%~2%的出油率。濕熱作用有水蒸氣保護，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺、不發黑。阻力小，噪音低，運轉平穩，可避免軸承損壞，比一般炒料機使用壽命長。

2、因封閉烘炒，熱量不散出，比普通同等炒料機更節能，降低生產成本。

3、溫控裝置，只要每次記住不同油料作物的炒料溫度，就能真正實現看溫度炒料的事實。

  火鍋炒料機的主要特點：

①加熱方式：采用環形燃燒器，火焰更均勻；節能效果明顯，比普通燃燒器節能20%。加裝鼓風機裝置，使燃氣更充分，火力更強勁；電子脈沖自動點火，離子熄火自動保護；點火更穩定，熄火檢測更靈敏；

②爐膛結構：煙道為內嵌式，煙氣由集中的煙道向室外排放，不見明火，更安全；

③溫度控制：采用直連式測溫裝置，測溫桿與物料直接接觸，直接測量物料溫度；測溫桿加裝護套，更好的保護測溫桿

   火鍋炒料機的特點：

④攪拌方式：采用公轉加雙自轉攪拌方式，6個攪拌裝置，自轉攪拌桿上加裝攪拌手，可更好的起到攪拌混合效果；混料更均勻；可有效地控制某些物料糊鍋問題。

⑤出料方式：鍋體自動翻轉倒料，出料迅速、，更適合于粘稠醬料及顆粒狀物料。系統配備液壓站系統，鍋體翻轉、攪拌裝置升降均采用多液壓缸傳動，運行更平穩可靠。

⑥控制方式：全智能控制，每種產品可單獨編制工藝，操作工只需選取即可；人性化語音操作提示，可視化操作界面。