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發(fā)布時(shí)間：2020-10-13 21:09
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中國四大名醋
中國的四大名醋，分別是山西老陳醋、江蘇鎮(zhèn)江香醋、四川閬中保寧醋、福建永春老醋。
山西老陳醋：老陳醋產(chǎn)于清徐縣，為我國四大名醋之首，以高粱、麩皮、谷糠和水為主要原料，以大麥、豌豆所制大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)酒精發(fā)酵后，再經(jīng)固態(tài)醋酸發(fā)酵、熏醅、陳釀等工序釀制而成。老陳醋色澤黑紫，質(zhì)地濃稠，除具有醇酸、清香、味長三大優(yōu)點(diǎn)外，還有香綿、不沉淀、久存不變質(zhì) 的特點(diǎn)。醋為弱酸性，不能殺l死流l感病毒，而且會(huì)刺激呼吸道粘膜，不宜長期熏醋。不僅是調(diào)味佳品，且有較高的醫(yī)l療保健價(jià)值。
柿子醋保健
一、用柿子醋水洗臉可以增加皮膚細(xì)胞的水分和營養(yǎng)，恢復(fù)皮膚的光澤和彈性，可以軟化角質(zhì)層和美白，還有殺菌的功效。
二、潤膚：將柿子醋和蜂蜜各1至2湯匙，用溫開水沖服，每天2至3次，按時(shí)服用，經(jīng)常堅(jiān)持，粗糙的皮膚就會(huì)變得光潔潤滑。用香皂洗臉后，用加1匙醋的溫水洗一次，再用清水洗一次，也有潤膚的作用。晾至40度以下時(shí)，拌入曲及酵母、酵母液，翻拌2-3次使之均勻。將5份醋和1份甘油混合，經(jīng)常涂擦面部皮膚，同樣有潤膚的功效。
蘋果醋
蘋果醋，是指以蘋果汁經(jīng)發(fā)酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。并不是廚房里的調(diào)味品。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。
市場的高溫滅菌的蘋果醋并不具備減l肥效果，實(shí)驗(yàn)證明，只有活性的柿子醋才能有效阻止脂肪堆積。
湖北省老缸調(diào)味品有限公司是專注于食品行業(yè)的公司，并通過國家工商注冊成立的專業(yè)化的公司，成立于2017年07月26日，注冊資本200萬元。
