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發布時間:2021-01-18 19:52  
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冷庫還需要設計
冷庫在大家的印象中都是一樣的,只是材料或者是面積或者是環境都有所不同,為什么冷庫還要設計,那不就是一個像庫房一樣的冷藏室嗎?
關于冷庫設計的規范性,隨時現在科技的發展,縱觀這幾年來,個人認為冷庫設計與自動化控制的結合并不是太多,現在處于結合的初期。我們對于現在冷庫設計的規范性要更加注意。
專業的冷庫設計規范在現在這個社會變的越來越重要。冷庫的自動化控制隨時間的流失也會成為一種時尚。冷庫設計安裝的示范單位在北京,鄭州等地還是有很多的,但是與自動化這塊結合這樣的公司卻是屈指可數。

冷庫安裝溫度如何恰到好處
冷庫安裝溫度如何恰到好處,規劃溫度來區分冷庫設計建造以外,還能夠依照庫體構造種類進行分類。庫體構造即是你的冷庫地址的挑選。你的冷庫地址的挑選直接的影響了你即將挑選的冷庫建造方法。冷庫可分為儲藏冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。生產性類庫通常建造在間隔貨源產地較近或許貨源對比會集的區域。而次冷庫設計的首要功能是合作零售型冷庫做短期冷藏。零售性冷庫通常是居民區或公司用來為消費者直接效勞的一種冷庫。首要特點是庫容量小、品種多、堆貨率對比低。

冷庫設計公司物冷藏間的布置
物冷藏間是用來較長期地貯藏食品的庫房,冷庫設計公司對于食品來說,冷藏溫度越低,凍品高質量貯藏期也越長,但要考慮到日常運轉費用的經濟性。根據研究成果,認為-18℃的凍藏溫度對大多數凍品來說是的。為了減少凍品在貯藏期間的干耗和冰晶的長大,要求庫內相對濕度維持在95%左右,庫溫波動不大于1℃。我國目前物冷藏間的設計溫度為-12~-20℃。國外已逐漸趨向低溫化,達-25~-30℃。水產冷庫,為了更好的控制水產品在凍藏間的氧化褐變,國際水產推薦冷藏溫度應在-24℃以下。

氣調冷庫設計安裝注意事項
1、氣調庫一般設計為多室的的形式(適合批量進出貨),單間貯量通常在50~200t之間,高度應該適當(提高單位面積的存儲量)。
2、氣調庫必須具有更好的氣密性。普通冷庫一般適合多次儲存頻繁出貨的形式,而氣調庫運行模式一般為一次進貨/一次出貨的形式。這是因為保持氣調庫內形成要求的氣體成分,并在果蔬貯藏期間較長時間地維持設定值,減免庫內外“串氣”。
3、氣調庫是一種更密閉式冷庫,當庫內溫度升降時,其氣體壓力也隨之變化,庫內外會形成一定氣壓差。所以氣壓平衡安全裝置的設置是必要的。不然,容易使得庫體受壓滲氣而破壞“氣調”狀態。
4、氣調貯藏要求果蔬入庫速度快,裝滿后封庫調節庫內的空氣成分,讓果蔬在的時間內進入“氣調”狀態。平時管理中也不可能像普通冷庫那樣“隨便”進出貨物,否則庫內的氣體成分就會經常變動,從而減弱或失去氣調貯藏的作用。果蔬出庫時,一次出完或在短期內分批出完。
