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              麻辣小海鮮廠家免費咨詢「虹洋食品」

              發布時間:2021-09-04 16:50  

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              視頻作者:乳山市虹洋食品有限公司






              麻辣小海鮮

              生吃魚蝦的做法,有著悠久的歷史和傳統,對吃海鮮講究一個“鮮”字,什么時候的海鮮鮮?當然是活蹦亂跳的時候,經過調料和私房配方鹵制,肥美嫩滑晶瑩剔透,怎一個“鮮”字了得!

              對于“辣鹵海鮮”,一般是把海鮮清蒸或者簡單焯水后,用自制的辣鹵汁入味一段時間,然后出爐。海鮮一定要新鮮!


              另一重頭戲在辣鹵汁上,這一鍋看似簡單的辣鹵汁,每天都要花上2小時熬制。

              每一種海鮮需要鹵制的時間不同,比如花螺需要8分鐘、皮皮蝦需要12分鐘、小魷魚需要16分鐘......


              如果您不太擅長做海鮮,虹洋食品建議您選擇我們的即食麻辣小海鮮吧!營養、美味、方便、便捷。




              麻辣小海鮮-小海鮮的暫養方法

              小海鮮的暫養方法:

              1、用循環水長期轉換清涼干凈的海水澆灌裝小海鮮的盤;

              2、水溫控制在攝氏18度以內;

              3、水的深度不超過2CM;

              4、是找點干凈砂把小海鮮埋在里面時間活得更長。

              5、注意不要用強光照射,或暴曬。

              6.混養學問,在介紹部分海鮮品種的活養水溫、鹽度(1公斤海水所含的鹽數稱為鹽度)、禁忌等之前,先讓我們看看酒店活養海鮮的必備之物有哪些?


              7、溫度計——測量海鮮池的水溫。

              8、海水濃度計(又稱鹽度計)——監測海鮮池含鹽的濃度。

              9、恒溫器——提供熱能。

              10、氧氣泵——為單個海鮮池制造氧氣。

              11、循環水設備——使海鮮池里的水上下左右循環流動,并在流動中自然充氧。

              12、制冷設備——降低池內的水溫。

              13、過濾網——過濾池水雜質。


              麻辣海鮮

              活螃蟹,活蝦,活鮑魚,活 總之很多的活海鮮,非常棒!魚生很新鮮,雪蟹腿超級大,肉肉很甜!很多涮物,麻辣小龍蝦麻辣海鮮大咖哦!現殺章魚也很棒,扔到鍋里幾秒鐘就可以吃了,Q彈爽滑。對于自助餐店,食客一進門就是各種海鮮,象蚌、各種貝類、螃蟹、黃辣丁'像海鮮市場一樣,真的很棒!


              乳山市虹洋食品有限公司成立于2000年,是一家從事海洋食品研發、生產、加工為一體的科技型企業。公司位于人類宜居的膠東半島、旅游養生福地----------威海乳山,那里的天藍海藍,山青水綠,有著豐富的海洋資源。依托本地海洋資源的優勢,精耕常溫系列鹽漬海蜇、海帶、裙帶及其即食類產品;冷凍及常溫麻辣撈汁系列產品,包括軟體魷魚類:魷魚圈、魷魚頭、籽烏、墨魚仔、章魚等;甲殼類:對蝦、皮皮蝦、海龍蝦、蟹鉗等;貝殼類:花蛤、扇貝、鳥貝、鮑魚等;螺類:花螺、錐螺、海螺等休閑海洋健康食品。


              麻辣小海鮮-撈汁小海鮮

              在運威海多美食名單里,

              還是對它念念不忘,

              這家精致麻辣小海鮮,

              超級講究的外包裝就好感度up,

              無數個日夜,從無懈怠。

              只為今天,揚帆起航。

              吃小海鮮美食,你無須再等待!







              無論是唱主角還是跑龍套,

              小海鮮總能讓食物升級。

              對小海鮮的眷戀,

              源于鮮味滲出時帶來的復雜又純美的感受。

              外表雖平淡無奇,

              但呈現的美味和驚喜卻叫人屢試不爽。






              超多品種的小海鮮

              鮮、香、麻、辣、脆、彈

              毫無排斥和保留的融合到一起,

              讓人忍不住一直想吃。