餐飲油煙凈化器設備規格尺寸

 油煙凈化器的進氣端內置一大葉輪風機，油煙凈化器內部邊框上設有集油槽，風機在飛速旋轉式，一方面達到排煙效果，另一方面可以將油碰撞吸附，并在離心力的作用下甩到集油槽中，并沿著管壁流道集油盒中，此處的可將60%左右大的油煙粒子清除干凈。油煙凈化器為二級式靜電吸附型，用來去除細微粒徑的碳氫化合物和其它空氣中的雜粒。二級式是指電離區與吸附區，每個電離區由一系列鎢鋼線組成，安裝在一系列接地板中間，并通給高壓直流電。低空排放油煙凈化器到底有用嗎？在回答這個問題之前我們先來了解一下什么是低空排放油煙凈化器吧！低空排放油煙凈化器是專門處理油煙凈化的，

 還能改善廚房環境質量，解決不少小問題，能為店主安心經營起一定的保障作用。因此我們對于它要進行更加深入的一些重視以及安裝。煙機應在做完飯燃氣灶關閉后繼續工作3分鐘或更長，保證把房間空氣換新一次。 第六，油煙凈化器應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上，其底平面與燃氣灶具之間的距離應在800mm—1000mm范圍內。變徑管（小變大）斜邊與軸線夾角≦7 （若不滿足此條件，應考慮合理安裝導流板，否則，凈化器凈化效率將大幅度降低而不能達到國家排放標準）。

 在油煙凈化器頂部的出風口上裝上直管接頭,再裝上排氣小彎管,再接上直管,從頂柜內通過,這樣比較整齊、美觀,然后再裝上排氣小彎管,另一端再接上直管.在鋼窗玻璃上劃一圓孔,直管由此伸出窗外,接著裝上百葉風門,注意擋風片應朝下方。確定油煙凈化器安裝位置。 在購買油煙經期之前，首先要確定廚房的體積空間是否能容納油煙凈化器，很多餐飲企業都會選擇將油煙凈化器安裝在室外，這樣節省廚房空間，而且管道加長，凈化。在油煙濃度強的密封環境下待久了還可能會導致眩暈、嗜睡、惡心、食欲不振等癥狀，即醫學上俗稱“油煙綜合征”，在一些長時間烹飪的廚師比較多見。當油燒到“吐火”時，油溫超過300℃，這時除了產生丙1烯-醛外，還會產生凝聚體，這時候危害就更多了。

 店面小，裝了浪費。很多餐飲店的店面不大，店面經營者會覺得沒有必要安裝專業的廚房油煙凈化器設備。這種想法也是不對的，將沒有經過凈化的油煙排放在空氣中，等到周圍鄰居來投訴的時候，可就不是那么好商量的了。油煙凈化器是每個餐館必須配備的硬件設施，為廚房的清潔衛生做出了很大貢獻。餐館的油煙凈化器在開業的情況下，每時每刻都要用到它。油煙治理已成當前迫切需求，而油煙凈化器可以提升城市居民的呼吸幸福指數。一臺高質量的油煙凈化器可以達到98%以上的除油煙率，能凈化廚房油煙并去除油煙氣味，減少油煙污染，保護周邊環境，保障居民健康不受油煙侵害。