六安防偽追溯系統制作貨源充足

“可追溯性”作為風險管理的新理念，1初由歐盟部分國家在國際食品法典委1員會（生物技術食品政府間特別工作組會議上提出的。目的是一旦發現危及人體健康安全問題時，可以根據從農田到餐桌全過程中各個環節所必須記載的信息，追1蹤流向，召回問題食品，以消除危害。為此歐盟、美國、日本等發達國家紛紛制定了相關法律，對食品可追溯性要求進行了嚴格規定。

防偽防竄系統提供了電話&短信、條形碼、二維碼、磁碼等查詢方式。在產品生產過程中通過系統分別賦予產品各層包裝一組數碼并形成各層包裝數碼的關聯關系；倉庫出庫時，發貨員使用采1集1器并利用系統管理平臺進行產品發貨登記，如產品名稱、發貨數量、發貨時間、經銷單位等等，統計發數量。?產品流入市場后，消費者通過電話&短信、微信、網絡等簡單的方式查詢鑒別該產品真偽，同時生產企業在查詢系統中輸入產品的條碼，便可以準確查詢該產品的相關發貨信息，以便及時發現和解決竄貨問題。

就連一些大廠家也很難說合格產品，就在幾年前的三鹿奶粉的三鹿qing胺事件，傷害了多少無辜的孩子！所以使用二維碼質量管理系統就能夠有效防止部分不發商家“掛羊牌賣狗1肉”，因為通過產品的二維碼掃描，能夠準確值產品的售前生產廠家、生產地址、生產過程、原料、環節等等，這樣就可以非常清晰的找到問題根源，那么商家也不敢隨意在商品上動手腳。所以對一些黑心的不法商家有了很好的制約作用。

追溯系統具有如下優點：自動識別特性的RFID采集數據可與企業現有應用系統對接；與現有的互聯網系統結合在一起，通過唯1編碼技術和電子商務技術，實現對目標在任何時間任何地點的快速識別，有效地對目標進行跟蹤與追溯，并可以通過改變現有的商務流程實現信息共享，加快物流運轉，完善企業現有倉儲過程，實現出入庫自動讀取，自動統計，提高對目標的管理效率，及時解決和追溯產品的質量。