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發布時間：2021-01-16 02:47
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工業鹽介紹
工業鹽在工業上的用途很廣，是化學工業的基本原料之一，被稱為'化學工業'。基本化學工業主要產品中的鹽酸、純堿、氯化銨等主要是用工業鹽為原料生產的。
工業鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中海鹽因為海水溶了多種元素，所以海鹽的工業價值相對要高些，食用價值要低些。
中文名稱
工業鹽英文名
sodium chloride別稱
化學工業化學式
NaCl分子量
58.44(按1997年國際原子量) 水溶性
易溶于水外觀
白色固體應用
鹽酸、純堿、氯化銨等危險性符號
H4C2
粗鹽是不是工業鹽? 準確來說粗鹽不是工業鹽，兩者是有一定的區別。
粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，含有氯化鎂等雜質。粗鹽是海鹽經過粗略加工后的產物，很大粒一顆，粗鹽可以吃，只不過有雜質，沒有加碘。所以粗鹽要經過加工才能食用，不是國家規定的標準食用鹽。工業鹽主要組分是氯化鈉，夾雜有不溶性泥沙和可溶性的鈣、鎂鹽類。
而工業鹽指的是原鹽，具有良好的吸水性及以其他特點，所以在工業上的用途很廣，是化學工業的基本原料之一，被稱為“化學工業”。原鹽指的是在鹽田曬制的海鹽及在天然鹽湖或鹽礦開采出的未經人工處理的湖鹽或巖鹽等的統稱。工業鹽主要組分是氯化鈉，夾雜有不溶性泥沙和可溶性的鈣、鎂鹽類。很多工業生產中用到的大顆粒鹽是工業鹽，是不能食用的，所以大家看見粗鹽也一定要分清是不是工業用的粗鹽，詳細咨詢后購買。此外，在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶等工業部門以及水處理，制冰冷藏、公路除雪等方面，鹽都有廣泛的用途。
工業鹽的檢驗規則
1、由相同生產工藝、相同資源生產的產品視為一批。檢驗結果中所有指標都應符合本標準相應等級的要求，否則應降級；如有一項指標不符合本標準zui/低一級的規定，應取該樣品的備用樣重新測定不符合項；而長江以南的浙江、福建、廣東、廣西及海南五省鹽區，稱為南方海鹽區。如檢驗結果仍不符合本標準zui/低一級的規定，則判定該批產品不合格。
2、工業鹽應由生產單位的質量檢驗部門或委托有資質的質量檢驗機構進行檢驗，產品出廠時應附有合格證，注明產品名稱、規格、生產單位、生產日期、等級及本標準編號。
