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本機組采用底部均質，快速均質攪拌器轉速：0-3500r/min(變頻調速)、慢速刮壁攪拌器轉速：10-100r/min（變頻調速）、均質頭采用高剪切渦流式乳化攪拌機，慢速刮壁攪拌自動緊貼鍋底及鍋壁。

攪拌器的結構，攪拌罐安裝的立式攪拌器，攪拌罐體與攪拌罐蓋可以根據工藝要求開進料、出料、觀察、測溫。攪拌罐蓋配置傳動裝置，由傳動軸驅動攪拌罐內的立式攪拌器。

三窄葉整體旋槳式－zhx、三窄葉可拆旋槳式－zcx、三窄葉穩定環旋槳式－zwx

三寬葉整體旋槳式－khx、三寬葉可拆旋槳式－kcx、三寬葉穩定環旋槳式－kwx

其特點是循環能力大，而動力消耗小，同時具有一定的剪切能力，是應用較廣的一種攪拌器，能有效地完成幾乎所有的攪拌操作，并能處理粘度范圍很廣的流體。窄葉型攪拌器B/ Dj=0.2，寬葉型攪拌器B/ Dj=0.4。

攪拌器有錨式、框式、槳式、渦輪式，刮板式攪拌器，能夠滿足耐酸、耐高溫、耐磨損、抗腐蝕等不同工作環境的工藝需要。立式攪拌器采用雙層不銹鋼結構，材料均采用不銹鋼2B板（304,316L）。

保溫材料可選用巖棉、玻璃棉、聚胺脂發泡等。                

結構設計人性化，可操作性強。

攪拌可選配槳式攪拌、高速螺旋式攪拌、框式攪拌、雙螺帶式攪拌。      

筒體內壁過渡段采用圓弧過渡，確保無衛生死角。

內外表面光潔度：2B，焊縫處理的光潔度可達：Ra≤0.5um。