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發布時間:2020-12-18 03:53  
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濟南中科巨能干燥設備有限公司公司主營:空氣能熱泵烘干機,空氣能熱泵烘房、熱泵烘房、電加熱烘房等。公司坐落于美麗的泉城濟南,是一家集干燥(烘干)技術研發、設計、設備制造、設備安裝、銷售、技術咨詢、服務等高新技術綜合性企業。
山東大棗的還是 山東省泰安市寧陽縣葛石鎮,被稱為中國大棗之鄉。寧陽大棗聞名于世,以其棗大極其甜而聞名,南宋文天祥寫詩贊美寧陽"桑棗人家近,蓬蒿客路長"。
寧陽縣葛石鎮大棗歷史已有三千多年。主產地為東云村和黑石村!2000年被全國經濟林協會命名為"中國名特優經濟林---大棗之鄉"。
將鮮棗按大小、成熟度進行分級,揀出爛棗,分別裝盤上架,厚度以2層為宜。裝盤上架后,關閉門和排氣筒,開始烘烤。整個烘烤過程分受熱、蒸發水分和烘干3個階段。受熱階段,烤房溫度要緩慢平穩地上升到55℃;蒸發階段,將溫度從55℃升到65~68℃,但不宜超過70℃,保持8~10小時;烘干階段,將烤房內溫度下降到55℃,維持4~6小時。整個階段排潮1~2次。后期注意挑選達到干燥要求的棗盤隨時出房。

大棗干制為什么要采用烘干設備?對大棗干制采用烘干設備的第二個原因是,如果要是對大棗采用天然晾曬需要有很寬闊的晾曬場地。當然在新疆那樣的地方是沒有問題的,但是放在南方,人口居住的比較密集,想找到寬闊的地方去晾曬紅棗是不太現實的。大棗采用烘干設備還有另外一個原因:節約人力成本,采用天然晾曬時間比較長,每天早上要把紅棗攤開,然后晚上的時候,還要堆起來,如此反復的話,對勞動力的要求非常的大。如果采用烘干設備,只要把紅棗放進去,一次就能烘干出成品的大棗。因此大大節約了勞動力成本。采用大棗烘干設備對大棗進行烘干,效果和天然晾曬相比要更干凈、更衛生。使用的味道更好。