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發(fā)布時間:2021-08-05 16:11  
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丙酸鈣的范圍用量
(6)實際使用參考
①丙酸鹽一般在和面時添加其添加濃度根據產品的種類和各種焙烤食品需要的貯存時間而定。焙烤食品中使用丙酸鹽,不僅防腐,同時還有抵抗霉菌形成霉菌du素的作用。
②丙酸鈣對霉菌和能引起面包產生粘絲物質的好氣性芽孢gan菌有抑制作用,對酵母無抑制作用。面包中加入0.3%,可延長2~4天不長霉;月餅中加入0.25%,可延長30~40天不長霉。
丙酸鈣是世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農組織(FAO)批準使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。
在淀粉和含蛋白質和油脂物質中對霉菌、好氣性芽孢產生菌和革蘭氏陰性菌、huang曲霉su等有效,具有獨特防霉、防腐性質。
是食品、釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型、安全、廣譜食品與飼料用防霉劑。
濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。電爐加熱濃縮濾液,至溶液較少時轉移至坩堝中再濃縮至粘稠狀,冷卻抽濾(第1次濾液再重結晶烘干稱重W3),少量水洗。
合成制備方法
1.氫氧化鈣粉末在中和鍋中制成懸浮液,加入丙酸中和至pH值7~8,中和溫度70~100℃,中和時間2~3h。中和液過濾除去不溶物,清液經濃縮、冷卻、結晶、分離、干燥得成品。
CH3CH2COOH[Ca(OH)2]→(CH3CH2COO)2Ca
②用過量蛋殼在常溫、常壓下與丙酸反應3h,經過濾、濃縮,在120℃烘干得鱗片狀白色無水丙酸鈣晶體,其產率可達97%以上。
③在反應器中將CaO和一定量水混合,制成濃度為1.0~1.3mol/L的石灰乳,然后在70~95℃不斷攪拌下,緩慢將濃度為12~13mol/L丙酸(過量50%)溶液加入,繼續(xù)攪拌30min至溶液澄清得丙酸鈣溶液。控制pH值為7~8,待冷卻后過濾,除去不溶物,濾液移入蒸發(fā)器,濃縮得白色粉末狀丙酸鈣,再在干燥箱中于120~140℃烘干脫水,得白色粉狀無水丙酸鈣產品。有些防霉劑廠家在夏季作足量,而在秋冬季把含量降低甚至完全不加,但全年售價一樣。
2.由丙酸與氫氧化鈣中和,經濃縮、結晶、分離、干燥而得。
3.將氫氧化鈣調成懸浮液,加入丙酸反應,反應物料經過濾、干燥即可
濟南金泉化工有限公司成立以來,致力于為國內企業(yè)提供的產品與服務,主營產品包括增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。公司擁有的經營管理團隊、雄厚的實力、專業(yè)快捷的客戶服務、龐大的電子商務平臺、信息化的辦公和物流配送系統(tǒng)。公司“以客戶為中心,為客戶創(chuàng)造價值”為經營理念,以“創(chuàng)百年企業(yè)、立品牌”為發(fā)展目標,愿與各界攜手共同發(fā)展,共創(chuàng)美好明天。甲殼類生物資源生產的丙酸鈣的各項指標已達到國家標準,生產工藝簡單可行,對工業(yè)化生產具有實際指導意義。您如果對我們感興趣的話,可以直接聯(lián)系我們或者留下聯(lián)系方式。
丙酸鈣的用途
1、丙酸鈣可用作食品的防霉劑,用于面包及糕點的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻,在作為保鮮防腐劑的同時又能提供人體必需的鈣質,起到強化食品的作用。
2、丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期,若與其他無機鹽配合還可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶產量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫、動物適應性好,適合于多種飼料使用。
3、此外,丙酸鈣也可作為牙膏,化妝品的添加劑,起到良好的防腐作用。
包 裝:產品內包裝為聚乙烯薄膜,外包裝為聚丙西編織袋。凈重25KG。
儲 存:通風干燥處,避免日曬,遠離明火。

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丙酸鈣的成分分析
氫氧化鈣
氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。又名消石灰。氫氧化鈣具有堿的通性,是一種強堿。氫氧化鈣的堿性比氫氧化那強(金屬活動性:鈣>鈉),但由于氫氧化鈣的溶解度比氫氧化那小得多,所以氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比氫氧化那小。幾十年前,烘焙食品中滋生馬鈴薯芽孢(Bacillusmesentericus)是一個大問題。這些性質決定了氫氧化鈣有廣泛的應用。
氫氧化鈣能與指示劑作用,使紫色石蕊試液變藍,使無色酚酞試液變紅。氫氧化鈣能與某些非金屬氧化物反應,生成鹽和水。氫氧化鈣能跟某些酸反應,生成鹽和水。氫氧化鈣能和某些鹽反應,生成另一種堿和另一種鹽。
丙酸
丙酸是三個碳的羧酸,化學式為CH3CH2COOH。純的丙酸是無色、腐蝕性的液體,帶有刺激性氣味。其性狀:無色澄清油狀液體。稍有刺鼻的惡臭氣味。能與水混溶,溶于乙醇、氯房和乙米。相對密度(d204 )0.99336。熔點-21.5℃。沸點141.1℃。折光率 (n25D)1.3848。粘度(15℃)1.175mPa·s。由于聚烯烴樹脂膜可以使香草醛慢慢地揮發(fā)而滲透飼料中,這樣不僅可防止飼料的發(fā)霉作用,而且還能使飼料含有香味,促進家禽畜的食欲,因而取得了異常好的效果。閃點(開杯) 58℃。易然。低毒,半數致死量(大鼠,經口)4.29g/kg。有腐蝕性。
危害性: 吸入本品對呼吸道有強烈刺激性,可發(fā)生肺誰腫。蒸氣對延有強烈刺激性,液體可致嚴重眼損害。皮膚接觸可致灼傷。大量口服出現(xiàn)惡心、嘔吐和富痛。對環(huán)境有危害,對水體可造成污染。本品易然,具腐蝕性、強刺激性,可致人體灼傷。
主要用途:用作酯化劑、小酸纖維素的溶劑、增塑劑、化學試劑和配制食品原料等,用丙酸還可制取有機化工原料及中間體丙酸酐、α-氯丙酸、2,2-二氯 丙酸和α-修丙酸等。其中,丙酸酐是香水酯化劑,可作為硫化反應和硝化反應的脫水劑,也可用于醇酸樹脂、染料和要物生產。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
