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發(fā)布時(shí)間:2021-08-02 20:24  
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切片機(jī)的用途比較的主要用途是將藥材、食品、細(xì)胞組織和臘等材料進(jìn)行切片處理,以方便他們進(jìn)行下一道工序。其主要用途如下:食品切片食品業(yè)用的切片機(jī)有:紅棗切片;山楂切片等常用的切片機(jī)種類而切片機(jī)食品切片機(jī)適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等,該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率好、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀,采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置,功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。 餐飲業(yè)用的切片機(jī)有:牛羊肉切片等這些在市場(chǎng)上面常見到的一些食品切片機(jī)。
上海沛凈實(shí)業(yè)有限公司是一家致力于提供設(shè)備產(chǎn)品和企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)化方案的專i業(yè)化公司。
藥材切片:比如參茸切片機(jī)是專門為參茸店、藥、家庭切制西洋參、鹿茸、天麻等參類藥材設(shè)計(jì)的可切成斜片,橫片,直片,片片厚薄均勻,色澤美觀。刀盤上裝放刀片四把,可任意調(diào)節(jié)厚薄.具有體積小、使用方便、切片美觀、操作簡(jiǎn)單、質(zhì)量穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。適用于參類、植物的根莖及其它藥材的切片。
小型切片機(jī)使用步驟:1、調(diào)節(jié):調(diào)節(jié)時(shí)先松開固緊銅柱螺母,其次轉(zhuǎn)動(dòng)螺母與銅柱上的厚薄方向調(diào)節(jié),厚薄調(diào)妥后,必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行,切勿開機(jī)。刀盤必須低于刀片,才可開機(jī)截切。調(diào)節(jié)很厚約3mm,薄則無級(jí)調(diào)變。2、更換刀片:用六角把手插入該機(jī)側(cè)面孔位。轉(zhuǎn)動(dòng)可以調(diào)盤方向再換刀,換刀時(shí)松掉刀片的二只六角螺絲,插入刀片更換即可。3、切片步驟:備料—入料—切片—出料4、備料:準(zhǔn)備需要切片的物料,托盤5、入料:將塑料壓模取出,調(diào)整好切片厚度,開啟機(jī)械后,將物料放入進(jìn)料口中即可6、切片:用手或壓模按緊物料,物料自動(dòng)切片,轉(zhuǎn)動(dòng)一圈可切兩片7、出料:從出料口出料。