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發(fā)布時間:2021-09-14 07:49  
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家用絞肉機為電動模式,使用家用220V電源,越來越多的家庭開始使用這款產(chǎn)品,使家用絞肉機成為廚房的家用電器新寵。
家用絞肉機
使家用絞肉機受到歡迎的原因是因為其不僅可以用來攪碎肉類,還可以用來攪碎花生、蔥、蒜、香料等食物,這樣使家用絞肉機就成為食物的料理機,所以也被成為食物料理機。家用絞肉機使用轉(zhuǎn)動力度較為強勁的電動機,所以使用的過程之中會迅速發(fā)熱,建議持續(xù)使用時間不要超過1分鐘,以延長家用絞肉機的使用壽命。無需解凍,好的絞肉機絞制出來的肉粒不會因設備形成撕裂,會很好的保證肉的品質(zhì)。
不銹鋼絞肉機很多是通過鑄造工藝做成,相對粗糙些,但結(jié)實耐用,而且安全衛(wèi)生。◎不損害肌肉纖維組織,對產(chǎn)品無明顯升溫,延長產(chǎn)品的保值期,為下道工序作好前期準備工作。在國外手動絞肉機己經(jīng)流行多年,幾乎是家庭必備用品之一,不過目前手動絞肉機也受到越來越多的國內(nèi)消費者的喜愛,手動的節(jié)能環(huán)保,使用方便,絞肉不破壞營養(yǎng)和味道,是我們家用絞肉的好幫手.
諸城市圣地食品包裝機械廠主導產(chǎn)品:真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設備。
絞肉機工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處。這樣,料斗中的肉不斷通過螺桿進入絞刀箱,而肉靡斷被排出機外。該機使用范圍廣泛,能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆粒或肉泥,便于和其它輔料混合,滿足不同肉制品需要,是國內(nèi)同類產(chǎn)品中設備。 絞風機采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動,結(jié)構(gòu)緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠。該設備機殼采用鋁合金制造,線條流暢,沒有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊,易于清潔,外形美觀高雅,適合任何賓館、酒樓、餐廳、食堂絞制肉靡之用;7、操作結(jié)束后,先關閉電源,然后把機器從里到外徹底清洗干凈,再有抹布擦干待下次使用。 該機裝有電機過載保護裝置,在過載過被堵轉(zhuǎn)的情況下,電動機被自動切斷電源,起到對電動機安全保護作用!
絞肉是肉制品加工設備中常用到的設備,可以將無骨凍肉直接絞制。無需解凍,好的絞肉機絞制出來的肉粒不會因設備形成撕裂,會很好的保證肉的品質(zhì)。不會因為絞肉結(jié)構(gòu)不完善面造成肉質(zhì)不好。
我公司生產(chǎn)的絞肉機絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產(chǎn)。設計合理,絞切的過程 中摩擦力小、肉料溫升小、利于保鮮。
絞肉與食品接觸部份全是不銹鋼制做。裝配或調(diào)換絞刀后,一定要把緊固螺母旋緊,才能保證格板不動,否則因格板移動和絞刀轉(zhuǎn)動之間產(chǎn)生相對運動,也會引起對物料磨漿的作用。