您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-03-22 11:29  
【廣告】





建設潔凈車間的要求
1、廠房地址應選在空氣質量高、自然環境優良的地方,廠房周圍不能有揚塵現象和嚴重的空氣污染情況;廠區內部道路要干凈平整,環境要整潔衛生。
2、大部分普通車間是沒有溫濕度要求的,但如果是日化食品、器械、電子等行業建設潔凈車間,其溫濕度還要與生產工藝要求相適應;以食品潔凈車間來說,濕度過高容易滋生大量的細菌,這些細菌會緊貼在食品表面然后被包裝起來,時間一久這些食品就會發霉或變質影響銷售和公司形象。

食品潔凈車間在選址靠要考慮的因素
1、潔凈車間區域應有充足的水源,水質符合或接近〈生活飲用水衛生標準》.如利用城市自來水,宜盡量靠近自來水主干管網,供水量、水壓應滿足全廠生產、生活要求如以地下水、水庫等作為水源時,須事先進行水質全分析,為選址和水處理提供科學的依據。
2、潔凈車間附近應有良好的衛生條件,區域內不能有粉塵、煙霧,灰沙、有害氣體、性物質及其他擴散性污染源;不能有垃圾場、廢渣場、糞場以及昆蟲大量滋生的場所。
食品廠車間凈化凈化系統的內容標準
基本要求
1、食品廠車間凈化內的給水排水干管應布置在技術夾層、技術豎井、地溝管槽或地下埋設。
2、引入潔凈室的支管宜暗敷,給水排水管道穿過潔凈室頂棚、墻壁、樓板處,應采取可靠的密封措施。
3、輸送飲用水、純水的管材宜采用低碳不銹鋼管或其它不污染水質的材料,閥門與管件應采用相應的材料。

食品凈化車間正確護理方式:
1、工作人員進入一定要在進入潔凈室前用肥皂或消毒劑洗手,然后在無菌室進入操作前,在緩沖室更換專用工作服、鞋子、帽子、口罩和手套。
2、在使用潔凈室之前,一定要打開滅菌室內的紫外線燈進行30分鐘以上的滅菌,同時一定要打開超凈工作臺進行吹風。手術結束后,及時清洗消毒間,然后用紫外線燈消毒20分鐘。
3、檢驗前,試驗物品的外包裝應保持完好,不得打開,以防污染。檢查前,用70%酒精棉球消毒外表面。
4、所有帶有活菌的物品,一定要消毒,要在水龍頭下沖洗,嚴禁污染下水道。

