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發布時間:2021-07-27 18:33  
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淀粉的選購
購買常見問題:潮濕馬鈴薯淀粉回收色調與光澤:淀粉的色澤與淀粉的含雜量相關。淀粉色澤雪白,有一定光澤;品質差的淀粉呈白黃或灰白,并欠缺光澤。 斑點:淀粉的斑點由于含纖維素、沙粒等殘渣所導致的,斑點的是多少說明淀粉的純粹水平和品質的優劣。 氣味:淀粉需有原材料確定性的氣味,而不可有酸味、霉味以及他欠佳氣味。 水分含量:淀粉應當干躁,手攥不可參團,有不錯的分散性。
酯化潮濕馬鈴薯淀粉回收是指在糊化溫度以下淀粉乳與有機酸酐在一定條件下進行酯化反應而得到的一類變性淀粉,在食品工業、造紙工業、紡織工業應用較多。功能性變性潮濕馬鈴薯淀粉回收主要指對人體有一定保健作用和生理作用的變性淀粉,如抗性淀粉、多孔淀粉等,主要用于食品、制藥、日用化工等行業,可顯著提高相關產品的品質和檔次。盡管目前產量不大,但卻具有較高的附加值,是國內外研究開發的熱點。