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發布時間:2020-08-23 09:57  
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武漢百惠公司經過多年的摸索與實踐,不斷的發展、改革、創新,打破了傳統的飯堂模式,建立了規范化、標準化、科學化的經營飲食管理服務。公司以“安全、專業、專心”為經營理念,始終堅持“人才為本,誠信為本”的宗旨,勵精圖治、拼搏創業,樹立了良好的企業形象。
香菇孢子萌發,菌絲生長和子實體的分化發育,對溫度均有明顯不同的要求。孢子萌發的適溫度為22-26℃,適溫度為23-27℃以上菌絲生長快,但易衰老。45℃,60min會,香菇菌絲對低溫的忍耐力較強。在5℃中經二個月,-10℃中經10天,在-15℃中經5天一般不喪失生命力。
大型食用菌企業采用現有的設備、塑料瓶、培養筐與技術,進行香菇菌絲的瓶式培養,可以實現高度、高速機械化生產,比塑料袋菌棒制作成本更低廉。現階段大規模食用菌生產企業的品種都過于單一,每年3-7月市場價格十分低迷,市場菇價甚至低于成本價。