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發布時間:2020-08-05 13:06  
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我國禽類定點屠宰到現在仍然是無法可依,使得非常難以實現禽類定點屠宰、集中檢疫的目的。傳動部分采用6根棍子鏈條(國標),機體上蓋和護罩用1mm厚的不銹鋼制作,每臺脫毛機用2臺電機,分別為3kw—4kw各一臺。實行定點前,由于禽類經營業戶自行分散屠宰,禽類來源渠道多,且來源不定,檢疫工作只能在市場攤床上進行,禽類質量及疫源無法控制,極大地增加了疫病流行的危險性,給本地區禽類養殖業造成很大的影響
②精脫毛機1臺:
可調式機架全部采用厚度4mm的不銹鋼方管裝配而成,每邊各有脫毛箱3個,采用厚度3mm的不銹鋼焊接成型,每個脫毛箱內配有10個脫毛盤總成,每個脫毛盤上帶有10根脫毛棒,脫毛棒采用無毒橡膠制作,脫毛盤為聚甲醛件,中部轉軸為鉻鋼;
6臺皮帶驅動器,各自獨立工作,每臺功率2.2kw,電機型號Y90L-6,執行標準JB/T9616-1999
中國消費者相對喜食雞翅、雞腿、雞爪、雞胗、雞脖等,不太喜食雞胸肉,家庭和飯店只消費30%的雞胸肉,其余部分被加工成雞肉制品供應超市、快餐店和臨時流動餐館,或用于出口。項目原料供應可靠,建設條件優越,工藝技術成熟,設備先進,具有良好的經濟效益和社會效益。屠宰設備適用于大型的養殖場,家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰設備流水線,工藝程序比較多,屠宰設備中的浸燙箱采用封閉箱體式結構,利用蒸汽熱交換方式加熱,可以自動調節的水溫、手動控制、機械、氣流雙重攪拌,通過專業屠宰設備浸燙后的家禽、家畜脫毛體表不受損害,色澤新鮮
冷庫新建2棟,單棟面積2600平方米,為1層,長100米,寬46米,高6米,其中速凍間500平方米,冷藏間2500平方米,包裝間500平方米,過道與機房1100平方米。
適應于浸燙后的脫毛工序,該設備采用機械傳遞方式,依靠禽體和橡膠棒之間的相對磨碰,脫去禽體羽毛。該設備為A字型結構,兩側各有一個脫毛箱,可根據不同需要對工作箱的高度、寬度、角度進行調整,是脫毛機處于狀態,而且調整非常方便,對脫毛機拉開進行清洗后,歸位時不影響原調整狀態,該設備完全符合食品衛生標準。經該機脫毛后,禽體表皮無破損,脫毛率高,該設備全部采用不銹鋼材料制成,完全符合食品衛生標準。本系列脫毛機經多種方式組合,可以滿足不同生產能力的需要,并可與進口設備配套使用。