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發布時間：2021-10-07 22:33

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樺樹屬樺木科（Betulaceae）樺木屬（Betula），是主要森林植物之一，其中中國分布廣的是白樺（Betulaplatyphylla Suk），其資源豐富，樹形美觀，樹皮白色，是中國北方主要的園林木本觀賞植物，白樺材質優良，是一個重要的工業用材樹種，在餐飲業中也廣為利用 Betula allegheniensis -黃色樺樹(B 。 lutea)水樺樹Betula cordifolia -山紙皮樺Betula glandulosa -美國矮小的樺樹Betula lenta -甜樺樹,櫻桃樺樹, 或黑樺樹Betula lenta subsp 。 uber - 櫻桃小河樺樹 (地方性, 櫻桃小河, Smythe Co 。, VA)

河樺樹

化學成分編輯樺樹皮：含白樺脂醇約23%～35%，各種脂肪酸約35%以上，鞣質約7%，還含有酚性物質、還原性物質、多糖類、皂甙、蛋白質、三萜類化合物、總甙、樹疆和油脂。鮮葉含樺葉烯三醇、樺葉烯四醇等三I皓類及鞣質。樺樹液中含谷氮酸、亮氨酸、纈氨酸等十一種氨越酸，鉀、鈉、鎂、磷、鐵、鋅等礦物元素，還含有少量的香精油、樺芽醇、皂角甙、維生素、鞣質等化合物。
歷史傳說編輯清代的流人，對于樺樹情有獨鐘，因為它豐富了流人的生活，寄托了流人的理想，當然也繁榮了流人文化和黑龍江地方文化。方拱乾在寧古塔期間，曾寫下了《樺樹行》一首七古：“阿稽林子深百里，松檜蒙茸雜榛杞。中有樺樹高而疏，剝皮堪蝕弓與矢。……安得樺樹樹老不生皮，橐弓戢矢萬方熙。”這首《樺樹行》概括了樺樹的功用，同時也描寫了采樺者生活的艱辛，“課皮”者的橫征，并對以樺樹為弓矢，進行戰伐、殺害人的行為進行了鞭笞。

河樺樹的種類

Betula ermanii - Erman 的樺樹