餅干電烤爐規格詢問報價【新鄉食品機械】

餅干生產線是由餅干成型機、隧道式熱風循環電烤爐、噴油機、轉彎機、冷卻線、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等組成。全線采用CPU模塊控制，背掛式電機傳動，結構緊湊，自動化程度高，從進料、三道壓面、成型、篩糖、輸送、廢料、回收。烘烤、噴油、冷卻等全部機電一體化自動完成。餅干生產設備的簡單概述1、餅干生產設備的組成結構是由：和面機——成型主機——烤箱——噴油機——冷卻帶組成。 酥性餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入疏松劑和其他輔料，經冷粉工藝調粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的，斷面結構呈現多孔狀組織，口感疏松的烘焙食品。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。

薄脆餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入調味品等輔料，經調粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。

曲奇餅干：以小麥粉、糖、乳制品為主要原料，加入疏公劑和其他輔料，以和面，采用擠注、擠條、鋼絲節割等方法中的一種形式成型，烘烤制成的具有立體花紋或表面有規則波紋、含油脂高的酥化焙烤食品。

夾心餅干：在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。 · 威化餅干：以小麥粉（糯米粉）、淀粉為主要原料，加入乳化劑、疏松劑等輔料，以調粉、澆注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又稱為華夫餅干。

酥性韌性餅干生產線的生產流程：從和面、進料成型、廢料回收、輸送、烘烤、噴油、冷卻理餅、包裝等全都是機電一體化自動完成，餅干厚薄任意可調。機械運轉速度可快可慢無需調速，并且有全自動監控。漏電自動斷電報警等一系列先進裝置。各種規格的韌性、酥性、桃酥、曲奇、夾心餅干，可配套組成各種餅干生產線。韌性餅干機的功能是把拌好的面團放入機內印成各種形狀和重量的餅干生坯。因為餅干產品有著比其他休閑食品更強的充饑功能，既可當早點，又可充當兩餐之間的休閑小食品，種類多樣，口味豐富，不同年齡不同層次的消費者都能從中選擇自己喜愛的產品。酥性餅干機的功能是把拌好的面團放入機內經軋一次成型。經烘烤、噴油、冷卻生產出金黃可口面松酥的餅干，并且餅干花紋可以根據客戶的喜愛任意更換。操作簡單，投資少，是食品加工廠投資的理想設備之一。