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發(fā)布時(shí)間:2020-11-17 05:00  
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智能化炒鍋廠家--邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司
炒鍋廠家為您講解有關(guān)于炒鍋的調(diào)速傳動(dòng)裝置和鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)1、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
2、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
手動(dòng):整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
一項(xiàng)研究表明,用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素C的損失。研究者以黃瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7種新鮮蔬菜做實(shí)驗(yàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn):使用鐵鍋烹熟的菜肴,保存維生素C含量明顯高于使用不銹鋼鍋和不粘鍋。原來世上的一切都不是獨(dú)立存在的,有時(shí)為他人也就是為自己,為自己也能成全他人。研究者認(rèn)為,從增加人體維生素C攝入和健康考慮,應(yīng)選鐵鍋烹飪蔬菜。鋁鍋炒菜雖也能保留較多的維生素C,但易溶出的鋁元素對(duì)健康不利。
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大型全自動(dòng)燃?xì)獬村伒奶攸c(diǎn)如下:
①加熱方式:采用公司環(huán)形燃燒器,火焰更均勻;節(jié)能效果明顯,比普通燃燒器節(jié)能20%。加裝鼓風(fēng)機(jī)裝置,使燃?xì)飧浞?,火力更?qiáng)勁;電子脈沖自動(dòng)點(diǎn)火,離子熄火自動(dòng)保護(hù);點(diǎn)火更穩(wěn)定,熄火檢測(cè)更靈敏;
②爐膛結(jié)構(gòu):煙道為內(nèi)嵌式,煙氣由集中的煙道向室外排放,不見明火,更安全;爐體部附有保溫層,即減少能源損失又避免人員傷,安全節(jié)能。
邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司主營產(chǎn)品有調(diào)味品設(shè)備、 火鍋底料生產(chǎn)線、辣椒醬生產(chǎn)線、方便面調(diào)料生產(chǎn)線、火鍋底料炒鍋、炒醬鍋、自翻式炒鍋、辣椒醬炒鍋、方便面調(diào)料炒鍋、智能化炒鍋、明火炒醬鍋、電磁加熱炒鍋、蒸汽煮醬鍋、智能化炒菜鍋等設(shè)備。
