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發布時間:2020-10-14 20:26  
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冷鏈物流:泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。
冷鏈物流的適用范圍包括:初級農產品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品、花卉產品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:藥品,所以它比一般常溫物流系統的要求更高、更復雜,建設投資也要大很多,是一個龐大的系統工程。
伴隨著冷鏈物流熱度的持續高漲,不少巨頭公司在冷鏈上頻繁布局。比如京東物流與國貨航開展全球冷鏈物流體系建設合作;順豐和美國物流巨頭夏暉宣布成立冷鏈物流合資公司;阿里巴巴的冷鏈物流版圖上頻頻收購等等。
冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程。冷鏈物流是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。冷鏈物流的要求比較高,相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。
東莞冷藏配送冷藏運輸公司
東莞冷藏運輸介紹什么是冷鏈配送
東莞冷藏配送運輸是指將易腐食品在低溫下從一個地方完好地輸送到另一個地方的專門技術。是冷藏鏈中必不可少的一個環節,低溫環境,并能運輸低溫的食品的設施及裝置。根據運輸的方式包括陸上冷藏運輸(公路冷藏運輸、鐵路冷藏運輸)、冷藏集裝箱、船舶冷藏運輸和航空冷藏運輸。冷藏箱是冷藏鏈中后一個環節!
根據客戶特殊需求,量身定制
冷鏈企業會選擇不同的運輸承載車輛從事冷鏈后一公里配送業務可以根據以上不同的承載車輛和空間定制開發各種相應尺寸的保溫箱。還可根據客戶要求設計開發特殊的開口位置和更便捷搬運方式,以盡量滿足客戶需求。另外為防止冰排對水果蔬菜直接接觸而發生的損害,可在箱體內部進行定制隔離改進,起到既隔溫又傳冷保冷的效果。




