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發布時間:2021-07-06 17:20  
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餐臺外觀
規范:智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具,自動化高1效率的自助結算體驗,都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規劃出顧客在餐廳內的行走路線,使餐廳更加干凈、整潔、有序。
安裝方便:智慧餐臺由于采用了工業級硬件配置,具有良好的環境適應性和大容量數據存儲等優點,新藍對每一套智慧餐臺系統都進行了出廠預設,只要接通電源,連接網線,智慧餐臺就能正常工作。
新藍智慧餐臺系統主要分為
智慧餐具:新藍“智慧餐臺”系統的重要組成部分,有各種色彩的碗碟,每一種色彩對應一個價格,內置RFID標簽,供智慧餐臺讀取菜品和價格信息進行結算。
智慧餐臺結算系統:在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片,餐具進入餐臺結算區后(射頻天線感應區),通過對餐具底部RFID射頻芯片進行讀寫操作,借助于計算機及其通訊技術,實現對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理,實現快速結算。
根據學校餐廳的現狀,我們建議進行如下改造:
· 1、窗口式改成自己選式,用餐者自由選取,出品、選餐相分離,緩解高峰期菜品出品壓力;
· 2、對收銀結算通道進行改造,人工結算改成智盤結算,提高結算效率,解決排隊擁堵難題;
· 3、在一卡通方面有豐富的對接案例,可與原一卡通無縫銜接;
· 4、對餐廳動線流程進行優化,保證師生點餐、就餐,出入便捷順暢,在整個選餐、就餐過程中獲得更好的體驗。
隨著我國高等教育事業的迅猛發展,全國的普通高校已達2845所,全國高校師生達3559萬,高校食堂不僅擔負著提供飲食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。餐臺配置建議智慧餐臺的理論結算速度可以達到兩秒1單,3分鐘就能完成接近100人的就餐結算。而隨著在校大學生人數的連年增長,消費水平的持續提升,飲食結構的多樣變化,使得作為高校精神文明的重要窗口,高校食堂已經走到了改變的路口。
近年來,現代化、個性化的食堂逐漸進入大眾的視野,而號稱智慧食堂的食堂更是層出不窮,但真正的智慧食堂其構成是復雜的,從結算方式,運營模式,服務方式,選餐、就餐等功能都與傳統食堂各不相同。使用權限及有效期識別:可設置1—256類卡,授予不同權限,滿足不同消費對象或若干下屬獨立核算單位的類別管理。這意味著未來對智慧食堂將有更高的要求,這對于高校食堂的轉型無疑是一場挑戰,更是一次機遇。