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發(fā)布時(shí)間:2021-06-23 06:27  
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智慧餐廳營銷體系
傳統(tǒng)營銷:活動內(nèi)容單一,用戶失去興趣,營銷方式滯后,商家反應(yīng)緩慢,營銷手段同質(zhì)化,商家競爭壓力大營銷成本高,針對性不強(qiáng) 營銷策劃無創(chuàng)意,無法吸引用戶。可直接關(guān)注品牌公眾號:看過推送信息的用戶如果有興趣可直接關(guān)注品牌公眾號,吸1粉。微信營銷:豐富的營銷活動,提高用戶的活躍度 活動信息實(shí)時(shí)準(zhǔn)確到達(dá)用戶 打造自有品牌影響力,個(gè)性化營銷線上營銷,“0”成本 線上營銷策劃,創(chuàng)意無限 。
智慧餐廳營銷體系價(jià)值:多形式、低成本、覆蓋廣
營銷系統(tǒng)主要包括節(jié)日營銷、會員營銷
節(jié)日營銷:支持節(jié)日營銷,包含:活動內(nèi)容、適用 人群、獎勵規(guī)則、微信傳播設(shè)置、傳播渠道等部分
會員營銷:會員營銷是以智慧餐廳平臺積累的“顧客”數(shù)據(jù)為依據(jù),以拉新會員,維護(hù)老會員為目標(biāo)的活動。
“餐廳經(jīng)營中1大的三筆開支分別來自食品成本、房租和人員費(fèi)用,微信自助點(diǎn)餐解決方案則讓餐廳進(jìn)入智慧時(shí)代,為我們節(jié)省了大量的人力,”辛香匯餐廳負(fù)責(zé)人表示。微信開啟的“智慧餐廳”模式,讓顧客用自助的方式替代了一部分服務(wù)員,讓餐飲企業(yè)可以大大降低人力成本。行業(yè)問題:營銷手法匱乏,營銷信息無法精準(zhǔn)傳達(dá)微1商戶智慧餐廳解決方案:提供簡便制作、種類豐富、數(shù)據(jù)記錄分析微頁營銷模板和游戲營銷模板,幫助餐廳病毒式地?cái)U(kuò)散品牌營銷信息。對人員成本平均占到2成以上的餐飲行業(yè)來說,人員的精簡也大大節(jié)省了人員培訓(xùn)和管理帶來的時(shí)間成本,每逢年關(guān)上演的“用工荒”也將有效緩解。同時(shí),因?yàn)榭s短了用餐前后的等待時(shí)間,也更符合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式,年輕消費(fèi)群體更喜歡。
“餐廳經(jīng)營中1大的三筆開支分別來自食品成本、房租和人員費(fèi)用,微信自助點(diǎn)餐解決方案則讓餐廳進(jìn)入智慧時(shí)代,為我們節(jié)省了大量的人力,”辛香匯餐廳負(fù)責(zé)人表示。微信開啟的“智慧餐廳”模式,讓顧客用自助的方式替代了一部分服務(wù)員,讓餐飲企業(yè)可以大大降低人力成本。微信有四個(gè)嘗試:第1一,客人通過微信買單之后,可以推給他一個(gè)隔壁電影院的售票入口,引導(dǎo)他去隔壁看電影。對人員成本平均占到2成以上的餐飲行業(yè)來說,人員的精簡也大大節(jié)省了人員培訓(xùn)和管理帶來的時(shí)間成本,每逢年關(guān)上演的“用工荒”也將有效緩解。同時(shí),因?yàn)榭s短了用餐前后的等待時(shí)間,也更符合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式,年輕消費(fèi)群體更喜歡。
智慧餐廳優(yōu)勢:
豐富的點(diǎn)餐方式:支持二維碼點(diǎn)餐、PC點(diǎn)餐、pad點(diǎn)餐、微信點(diǎn)餐、觸摸屏點(diǎn)餐、點(diǎn)餐寶點(diǎn)餐等市面上所有的點(diǎn)餐方式,滿足商戶傳統(tǒng)點(diǎn)餐以及互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)餐的需求。
多樣化的支付體系:擁有微支付、支付寶支付、會員卡支付、銀聯(lián)刷1卡支付、代付、現(xiàn)金支付等多樣化的支付方式,從根本上滿足餐飲企業(yè)線上、線下多渠道的收銀需求。
智慧餐廳為傳統(tǒng)餐飲行業(yè)提高的解決方案:
1、有效的溝通體系:通過在線點(diǎn)評、服務(wù)反饋、微客服等互動溝通體系,可以幫助商家和客戶溝通,隨時(shí)了解、傾聽客戶的需求,提高客戶參與感,不斷完善門店的管理、環(huán)境、服務(wù)等。
2、有效的成本控制利用成本:控制卡將菜品、人員的配置標(biāo)準(zhǔn)化,隨時(shí)觀察成本變化情況,從而幫助餐飲企業(yè)正確地進(jìn)行成本管理決策,將成本浪費(fèi)控制合理范圍,達(dá)到成本控制的目的,提高企業(yè)整體的經(jīng)濟(jì)效益。
3、深度的數(shù)據(jù)挖掘:根據(jù)消費(fèi)數(shù)據(jù),洞悉消費(fèi)者的喜好、預(yù)判他們的消費(fèi)動向,深入挖掘餐廳的營業(yè)數(shù)據(jù),評估您的營銷效果,幫助管理者在更短的時(shí)間內(nèi)做出更明智的決策。