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發布時間:2021-07-29 15:21  
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在日常檢查中,執1法人員隨身攜帶,只要對準排煙口30秒即可顯示結果。這樣,餐飲店有沒有按時清洗、是否正常開啟油煙凈化設施、是否嚴格按標準清洗等一目了然。該“神器”的使用,實現了油煙檢測結果的數據化、科學化、精準化,改變了過去用眼看、用手摸才能判斷油煙污染程度、油煙是否超標排放的方法,有利于餐飲業油煙治理工作更加規范化開展。
便攜式油煙檢測儀和在線油煙檢測儀是有不同的,檢測方式一個是可隨身攜帶,另一個是長時間在線檢測,都是遵循國家檢測標準,所以其檢測結果都是準確的。廚房油煙是食用油和食物高溫加熱后產生的油煙,高溫烹調是我國獨特的烹飪習慣,因而在高溫烹調過程中形成的廚房油煙已成為我國生活環境中主要的空氣污染物之一。研究表明,飲食業油煙會致人體細胞染色體的損傷,對腸道、大腦神經等的危害也較為明顯。
監控設備:包括油煙檢測模塊(油煙濃度探測器、工況傳感器)和油煙監控儀主機。油煙濃度探測器實時測油煙廢氣中的油煙濃度信息,通過Rs485總線連接到油煙監控主機;工況傳感器采集凈化器和風機的運行狀態,通過模擬量接口連接到油煙監控儀主機;實時采集油煙濃度探測器的數據,以及煙道風機和油煙凈化器的工作狀態,并通過傳輸網絡把數據上傳至監控中。
油煙在線監控有效控制餐飲店大量排放油煙
隨著人們對食物的要求越來越高,餐飲業發展的越來越快速,隨之而來就是有群眾對自家周圍的餐飲店油煙的舉報,餐飲店排放的油煙問題成為困擾環保部門的一大難題,怎么樣才能有效的控制餐飲店的油煙排放呢?油煙在線監測儀就顯得很有必要,它可以實時監測餐飲店的油煙排放,檢測人員不能實時跟進,但是它可以給環保部門提供監控數據,減輕了環保部門人員的工作負擔。現在科技都在發展,互聯網,大數據都在興起,不管是什么行業都要跟緊這發展的潮流,油煙在線監控就是采用互聯網技術,對餐飲店的油煙進行監控。過去采用的人工工作方法可以更新換代了,現在使用油煙在線監控不僅可以減少人員的工作量,提供的數據也能更準確。
