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發布時間：2021-08-15 13:08
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冰果店冷凍柜用前小知識
風幕柜是目前超市、水果店使用常見的一款用來保鮮水果、飲料、蔬菜的一種冷柜。其溫度范圍在2~8度之間可調，在超市、水果店里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。
但是當您買來心儀的風幕柜后就要馬上直接使用嗎？
NO NO NO!
立式風幕柜在到達后嚴禁野蠻裝卸、搬運，這樣會嚴重損害冷柜形狀、外觀、系統性能，增大故障率。
在搬運時不能傾斜超過45度放置，里面有制冷劑，傾斜角度過大會導致制冷劑回流，從而影響性能，導致壽命減短或性能故障產生，還會導致壓縮機
(活塞式壓機)內的電機脫鉤而無法正常工作。
到達位置后，不要盲目蠻力拆除包裝。冷柜拆包裝時，四個角各有一個螺絲固定，按左圖所示操作，擰下螺絲后再去掉低架。
裝拆除后，放置風幕柜的時候。一定要選擇放置在陰涼通風處，不得靠墻太近要給設備的換熱留出一定的空間。凱雪為客戶提供了專用的限位螺絲哦！為了確保通風散熱，立式風幕柜放置前必須安裝好限位螺桿，防止冷柜后背緊靠墻壁。
后還要提醒大家的是，環境溫度每升高五度，風幕柜的耗電量就會增加25%！所以您在使用風幕柜時一定給放置在通風且環境溫度要低一些的位置
在選購風幕柜時，消費者一定要注意風幕柜的心臟--壓縮機。 性能好的風幕柜，首先必須有一個強勁的壓縮機。 同時，還可以直接從風幕柜的外觀來辨別，門封的密閉性較好、拉門的時候能感覺到吸力較強，一般來說制冷效果也會更好。 如整體成型的門板，無拼接的結構能有效防止灰塵和水污進入。 門封采用多氣囊和設計。 在提高密封性的同時，還要方便清理，門封應該能自主拆卸。 如果放食品不多，可選擇小冷凍能力的風幕柜。 致途冷柜用制冷設備有限公司是一家集研發、設計、生產、銷售、服務于一體的商業制冷設備企業。 出色的外觀設計，過硬的產品質量，的售后服務，是各大酒店賓館、餐廳、學校食堂、醫院等場所制冷設備的理想選擇。 在立式風幕柜的使用過程中，還應注意以下五點，以避免因為使用不當而對人的健康帶來影響。在購買風幕柜，店家一般都會向客戶介紹兩種風幕柜：內置一體機和外置分體機。
1、定期清洗風幕柜，避免風幕柜臟污，否則可能影響身體健康，且損壞風幕柜的使用壽命。
2、食品裝袋儲存，用保鮮膜密封起來，避免食品交叉串味及污染內膽。
3、儲存帶有內臟的食品要把內臟除去，因為內臟容易變味。
4、生熟食品要分開儲存，以免食品交叉污染串味。 ?
5、盡量不要停用風幕柜，停用前一定要清擦干凈內壁，并打開門，以防止微量的食物殘渣產生不良的氣味。
新的風幕柜使用小知識！
一，風幕柜需要擺放在合理的位置；
第二立式風幕柜要確保風幕有效，不能被破壞。
風幕柜商品展示、商品拿取方便，可多人同時拿取，對商品的銷售有非常好的促進作用。
風幕柜的優點，也促使對冷柜自身的制冷系統配置、風幕處理要求較高，確保柜溫穩定。
冷柜頂部蜂窩狀的孔是出風口，冷柜下邊帶長條孔部位（如下右圖）是回風口。出風與回風間須形成有效的風幕，才能在一定程度上杜絕空氣流動，阻擋熱量流失。
比斯特小編特別提醒：
冷柜前面底部，須保證良好通風，禁止堆放商品。
依據冷柜插頭選配合適的三線插座（一零線、一火線、一地線），單臺冷柜應配備專線獨立插板；電源電壓：220VAC±10% 50/60Hz。
當一切準備就緒之后，將您的風幕柜靜置3--4個小時后，您就可以通電使用了。但是在使用中您需要記得定時傾倒冷凝水和清掃散熱器。
