南京家用廚房工作臺咨詢客服「延雅」

廚房貨架選購要點

滿足方便實用性

在選購安裝廚房的置物架的時候，一定要考慮到安裝廚房的整個布局和我們日常生活中的習慣和需求去安裝。比如說經常用的、炒菜隨手就要用到的廚具、炊具置物架擺放安裝的位置一定是距離我們炒菜地方不遠的地方，這樣才能方便我們去拿放物品。對于那些不常用的用具，我們可以安裝或是放置在廚房的空缺部分。

滿足節省空間的要求

一般情況下，廚房的大小在房屋整體結構中、在我們的家庭中就是比較小的地方。所以置物架在選購安裝時一定要節省空間、合理利用我們廚房空間上的位置，例如我們可以在廚房墻面安裝置物架是非常節省空間。

不銹鋼工作臺采用不銹鋼材質來做，不銹鋼材質有特別優點：耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、堿、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼。實際生產應用中，常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不銹鋼，而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由于不銹鋼材料平整、安全，強度好、美觀、耐用，耐酸、耐堿，這些特點是很多材質不具備有的。

由于不銹鋼具有良好的耐腐蝕性，環保，防塵，防靜電，所以它能使結構部件長久地保持工程設計的完整性。

廚房的設備清理是每天工作后一個任務，也是重要的一個環節，廚房里油煙很大，所以產生的污漬也比其他地方多。而櫥柜、廚具、不銹鋼制品等一些廚房設備，這一廚房的主導體，自然也要好好養護，才能更好的使用。廚房里面經過一段時間的使用后，不管是哪個地方都會帶一點黏黏的感覺，特別是那些不銹鋼制品，摸起來特別不舒服。那么遇到這些情況怎么辦呢？ 1. 廚房設備不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。 2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板。 3. 不要用具有腐蝕性的清潔劑。 4. 及時清潔，避免堆積頑垢。

大家都知道，做出可口的飯菜是離開不了廚房設備的，但是過去我們廚具設備方面是比較混亂，沒有統一的標準，再加上監管不力，導致這個行業是比較混亂的，相關人士介紹說，如果廚房設備的標準不能統一標準，直接影響到了老百姓的健康，很多廚具生產商家為了多賺一點，往往采用不合格的材質進行制造，這樣減少事故的發生，這個一次制定這樣的標準是進一步保護我們老百姓的切身的利益。

以多年從業經驗得出以下結論：事實上不銹鋼具備的特殊性能，比如抗腐蝕性，是因為表面上的一層鈍化膜產生。這種難以生銹性和抗腐蝕性是相對的。經過試驗表明，鋼在水中或者大氣中以及附著氧化性的家之中，它的抗腐蝕會隨著含水數量的提高而提高，當達到一定數值的時候，鋼的抗腐蝕性能便會發生改變，從容易生銹到難無法生銹，從不抗腐蝕到抗腐蝕。可是，若使用人員缺少相關使用知識，使用不正確，鋼的元素同樣會在體內逐漸增加，當處于某種程度的時候，很可能會損害健康狀況。 居家過日子，使用節能、低耗的電器產品才叫省錢。不要僅僅關注產品的賣價是否便宜，更重要的是看產品本身是否有節能、低耗的功能。如：油煙機是否有“高速、低速、柔速”三個速度，長時間燉煲可以使用柔速檔，省電又靜音；燃氣灶是否純藍猛火，是否具有4.2kW以上的大火力。