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發(fā)布時(shí)間:2021-05-20 11:16  
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家庭經(jīng)常使用碗盤碟筷,大小不一
相同容積、功率的消毒柜,為了達(dá)到高溫消毒的目的,采用的結(jié)構(gòu)、材料、工藝不同都將影響消毒柜的保溫隔熱效果,從而影響加熱時(shí)間的長(zhǎng)短,直接關(guān)系到電能的耗費(fèi)。消費(fèi)者只需要根據(jù)自己的家庭情況選購(gòu)合適自己的消毒柜即可,在滅菌消毒方面,臭氧的消毒滅菌能力強(qiáng),但是消毒后不要立即打開門,防止吸入臭氧,危害健康。家庭經(jīng)常使用碗盤碟筷,大小不一、長(zhǎng)度不等,在選擇家用消毒柜的時(shí)候,我們必須要考慮到消毒柜對(duì)這些餐具收納的合理性。

利用紫外線燈對(duì)食具表面進(jìn)行光照滅菌
利用紫外線燈對(duì)食具表面進(jìn)行光照滅菌,利用的是紫外線光波的殺菌能力,通過C波段200-275nm紫外線對(duì)細(xì)菌、病毒等微生物的照射,改變其DNA(去氧糖核酸)結(jié)構(gòu)從而達(dá)到細(xì)菌的目的。適合玻璃塑料等低耐熱食具的消毒,能迅速殺滅大腸。一般用低壓紫外線管產(chǎn)生紫外線。紫外線是波長(zhǎng)在可見光范圍之外的短波。按波長(zhǎng)范圍可分為A、B、C三個(gè)波段和真空紫外線。其中,真正具有殺菌作用的是C波段紫外線,尤以波長(zhǎng)為254nm左右的紫外線。

我們使用的洗潔精絕大多數(shù)是不帶有殺菌消毒效果的
我們使用的洗潔精絕大多數(shù)是不帶有殺菌消毒效果的,也就是說洗潔精只能去除餐具表面上的油漬,餐具表面的細(xì)菌并不能被有效去除;同時(shí),我們使用的洗碗布、洗碗海綿或者百潔布長(zhǎng)時(shí)間保持濕潤(rùn)狀態(tài),再加上洗碗時(shí)粘上的食物殘?jiān)陀袡C(jī)洗滌劑,簡(jiǎn)直讓它們成為了細(xì)菌滋生的溫床,我們使用這樣帶有大量細(xì)菌的洗碗布刷洗餐具,根本無法保證餐具本身的清潔和衛(wèi)生。消毒柜原理就是幫助我們對(duì)放入其中的餐具進(jìn)行消毒,所以我們需要在家中購(gòu)置一臺(tái)能夠?qū)Σ途哌M(jìn)行消毒滅菌的消毒柜,更好地保證我們自己和家人的健康。

臭氧是一種強(qiáng)氧化劑和殺菌劑,它的原子結(jié)構(gòu)很不穩(wěn)定,極易逃逸
臭氧是一種強(qiáng)氧化劑和殺菌劑,它的原子結(jié)構(gòu)很不穩(wěn)定,極易逃逸出單個(gè)氧原子,充滿在消毒柜空間。當(dāng)單個(gè)氧原子碰到食具上的細(xì)菌和病毒時(shí),單個(gè)氧原子便迅速進(jìn)入到細(xì)菌的細(xì)胞內(nèi)部,使細(xì)菌體迅速氧化,起到殺菌消毒的作用。消毒柜的下層有一組遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱元器件,當(dāng)電路通電后,遠(yuǎn)紅外發(fā)熱元器件發(fā)熱,高溫度可調(diào)到125℃。當(dāng)散發(fā)的熱能照射到食具上時(shí),使細(xì)菌和病毒受熱而,起到殺菌消毒的作用。
