隨州食堂排煙系統安裝來電咨詢 武漢鑫達偉業

多數酒店及餐飲廚房的房屋建筑，沒有集中中央空調溫室調控。當廚房處在工作態度時，排風系統投入運作，廚房內處在空氣壓力情況，新風來源于包含戶外新風滲透和酒店及餐飲前廳的空氣大量補入廚房。

1、 集氣（煙）罩一般選用整體生產加工，包含過濾、集油、集水等設備，多數為專業廚房企業定制。

2、 排煙管道的設計和安裝不科學，通常會導致廚房排煙系統不順暢，直接危害油煙凈化器的使用。

3、 常見的排煙風機有軸流風機、風機箱和離心風機4種。（1）軸流風機之前運用較多，但因為全壓小，在安裝油煙凈化器后非常少運用。（2）風機箱全壓中等，風量能夠 調整，且噪音較低，常常在集煙罩距油煙排污口間距中等的廚房排煙系統溫室新風系統中采用。（3）離心風機全壓和風量都能夠調整，但因為噪音很大，運用得也不多。

通風管道是工業與民用建筑的通風與空調工程用金屬或非金屬管道，是為了使空氣流通，降低有害氣體濃度的一種市政基礎設施。通風管道大部分都是由風管加工設備制成。但是由于各種各樣的原因，可能導致加工出來的風管有問題。

加工材料未達標

1、表現：板材表面不平整，厚度不均勻，有明顯的壓痕、裂紋、砂眼、結疤和銹蝕等情況;風管平面下沉，側面向外凸起，有明顯的變形。

2、影響：運轉時風管漏風，空調負荷增加，同時風壽命和性能被影響。

3、原因：材料不合格，不能滿足制作風管的需求。

4、措施：在使用風管加工設備制作風管前，要先檢查材料出廠合格證書和材料質量證明還有外觀厚度等，保證材料是可用的。

廚房排煙管道安裝的越來越多，通風設備在使用的過程中可能會出現噪音過大的問題，那如何解決設備噪音大的問題呢？

降低通風設備聲源噪聲

（1）注意通風設備與電動機的傳動方式。采用直聯傳動的通風設備噪聲小，用聯軸器的次之，用沒有接縫的三角皮帶傳動的稍差。通風設備應配用低噪聲的電動機。

（2）合理選擇通風設備的機型。在噪聲控制要求高的場合，應選用低噪聲通風設備。不同型號的通風設備在同意的風量、風壓下、機翼型葉片的離心通風設備噪聲小，前向版型葉片的離心通風設備噪聲大。

（3）通風設備的工作點應接近效率點。同一型號的通風設備效率越高，噪聲越小。為使通風設備的運行工況保持在通風設備的效率區，應避免用閥門進行工況調節。如須在通風設備壓出端設閥門時，其設置的位置是距通風設備出口1m處。它能使2000Hz以下的噪聲降低。在通風設備入口處氣流應保持均勻。

（4）通風設備進、出口的噪聲級是通風理、風壓曾加而增大。因此，設計通風系統時，應盡量減少系統的壓力損失。當通風系統的總量和壓力損失較大時，可將其分為小系統。

（5）氣流在管道內的流速不宜過高，以免引起再生噪聲。確定管道內氣流流速應根據不同要求按有關規定選取。