家用蒸柜在線咨詢

　　一般蒸快廚業蒸柜，三門蒸柜，灶具這類廚房設備都沒有說明書，就算有也不會一步一步的教你使用，一般廠家都是在安裝調試后跟廚師交代一意事項，畢竟廚師都知道該如何操作。你說的蒸快廚業蒸柜，分自燃式和助燃式，自燃式沒有風機，助燃式有風機。助燃式操作：一、用打火機點燃點火棒，二，把點燃的點火棒送入燃燒室中爐頭中心的上方，打開火種閥，三、打開主火閥。操作結束。助燃式操作基本同上，只是打開主火閥前打開風機，然后風閥和主火閥配合著打開

節能蒸飯柜的運用：

1.先翻開自來水開關，浮球閥會自動控制水箱的水位。

2.翻開氣源，將火力調理旋鈕至（大）處。

3.將焚燒開戰開至（開）處，蒸飯車自動打火點著，根據需要可將（火力調理）開關旋至相應方位。

蒸飯柜有什么特點

1. 時刻顯現調理與操控，解您守時的煩惱。

2. 溫度顯現調理輸出操控，柜內溫度一目了然，可避免溫度過高形成食物養分成份丟失。

3. 恒溫溫度顯現，調理與操控，24小時恒溫保溫，隨時可取，免除您等的煩惱。

蒸柜需要經常進行清洗燃燒器的表面的氧化皮以及污物，讓蒸柜的火孔保持通透可以正常的進行點火，避免進行爆燃操作，保證正規在燃燒過程中的狀況良好。蒸柜廠家提醒大家其蒸柜風機在正常運作的情況下的半年左右則應該進行相關的保養維護工作。以保證風機可以正常的運轉。

保證其水箱中的水位約在3/4的位置上，避免蒸柜的防護膽出現空燒現象。在每天使用結束后需要將蒸箱內部以及承液槽中的菜渣以及湯汁等擦拭干凈。