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發(fā)布時間：2021-09-02 22:41
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傳統(tǒng)學校，園區(qū)，事業(yè)單位食堂就餐方式采用紙質餐票、現(xiàn)金或基于消費機的支付方式，服務效率不高在就餐的時候需要多次排隊：窗口模式下需多次排隊選菜，無形中增加了ren流壓力，容易導致場面混亂無序；結算速度慢：靠人工收銀結算，逐個核算菜價，耗時長，容易造成排隊擁堵；選擇自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，選擇自由度小；管理成本高：需要多人來完成收銀工作，推高了人力成本；員工勞動強度大等等諸多弊端。食堂消費作為學校、企業(yè)后勤服務的重要組成部分，如果仍沿用以前傳統(tǒng)的消費方式，將動用大量的人力物力，而且管理上會出現(xiàn)很多繁瑣的事務，這樣不利于學校、企業(yè)的管理。耐用智慧餐具采用100%的密胺材料壓制而成，耐磕碰、耐沖擊，不易破碎，適用于洗碗機和消毒柜。
智慧餐具
新藍“智慧餐臺”系統(tǒng)的重要組成部分，有各種色彩的碗碟，每一種色彩對應一個價格，內置RFID標簽，供智慧餐臺讀取菜品和價格信息進行結算。
智慧餐具——【盤類】
智慧餐具——【杯類】
智慧餐具——【盅類】
本公司主營產品：食堂售飯機，洗澡刷1卡機 刷1卡洗澡機 浴室節(jié)水器 廁所節(jié)水器，智慧平安校園 車牌識別系統(tǒng) 停車場管理系統(tǒng) 視頻車位引導系統(tǒng) 小區(qū)出入管理系統(tǒng)等一系列產品。
根據(jù)學校餐廳的現(xiàn)狀，我們建議進行如下改造：
· 1、窗口式改成自己選式，用餐者自由選取，出品、選餐相分離，緩解高峰期菜品出品壓力；
· 2、對收銀結算通道進行改造，人工結算改成智盤結算，提高結算效率，解決排隊擁堵難題；
· 3、在一卡通方面有豐富的對接案例，可與原一卡通無縫銜接；
· 4、對餐廳動線流程進行優(yōu)化，保證師生點餐、就餐，出入便捷順暢，在整個選餐、就餐過程中獲得更好的體驗。
